这才是最正宗的八宝饭（简易版八宝饭味道自然清甜）

这才是最正宗的八宝饭（简易版八宝饭味道自然清甜）5、蒸好的八宝米装在南瓜里，按压紧实，最上面摆好葡萄干和蜜枣。4、将八宝饭在蒸锅里大货蒸30分钟，至各种豆子熟透。1、八宝米洗净，提前隔夜浸泡在清水中。2、南瓜洗净，在顶部1/4处切下做盖，剩余3/4挖空瓜瓤和子做盅。3、葡萄干洗净，浸泡在清水中。

南瓜八宝饭

传统八宝饭是节日待客佳品，现在生活条件好了，餐桌上偶尔吃上一顿八宝饭也很常见，这道改良版的八宝饭，食材简单，没有添加任何精制的人工糖，用天然的糖分来调味，一份的量不大，正好可以过过嘴瘾。这道八宝饭是在南瓜里面蒸熟的，南瓜清香融入到饭里，香甜软糯，觉得不够甜再淋点蜂蜜，老少皆宜，更重要的是，洗完您还不用费劲刷盘子，简直是两全其美。

主料：

• 南瓜 1个
• 混合八宝米 150g
• 葡萄干 10g
• 蜜枣 30g
• 蜂蜜 适量

辅料：

• 葡萄干 10g
• 蜜枣 30g
• 蜂蜜 适量

做法：

1、八宝米洗净，提前隔夜浸泡在清水中。

2、南瓜洗净，在顶部1/4处切下做盖，剩余3/4挖空瓜瓤和子做盅。

3、葡萄干洗净，浸泡在清水中。

4、将八宝饭在蒸锅里大货蒸30分钟，至各种豆子熟透。

5、蒸好的八宝米装在南瓜里，按压紧实，最上面摆好葡萄干和蜜枣。

6、南瓜盖盖回南瓜蛊固定，放入蒸锅中，大货蒸30分钟，蒸好后掀开南瓜盖，淋入蜂蜜即可。

温馨提示

蒸八宝米和南瓜一定要大火，时间充裕，保证食材能够完全熟透。

挖下来的多余的南瓜可以切碎和八宝米混合一起蒸熟。

如果喜欢咸口的，可以加一些腊肠，培根，适量盐等。