不要错过幼儿大脑发育的黄金期（宝宝的大脑发育离不开脑黄金）
不要错过幼儿大脑发育的黄金期（宝宝的大脑发育离不开脑黄金）南瓜三文鱼泥在宝宝添加过铁强化米粉和红肉后便可引入，也就是说在辅食添加初期即 6 个月左右就可以给宝宝吃啦。当然两种食材必须先单独给宝宝尝试过，在宝宝不过敏的前提下再混合。适合月龄：3.三文鱼（冷冻）切小块，加适量水放入微波炉加盖，高火 3 分钟左右至全熟；4.混合放入料理机，搅拌成泥；5.取适量开吃！剩余分格冷冻保存。
DHA是宝宝大脑发育不可缺少的营养素 这个观点已被大部分的妈妈们熟知。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。0至3岁的宝宝，0至3岁是孩子脑发育的黄金阶段，DHA能够提高宝宝的语言表达能力，提高免疫力，让孩子反应快，同时还有预防近视，弱视，散光，斜视，让宝宝手脚眼协调能力更强。最新的国民营养计划（2017—2030年）中，生命早期1000天营养健康行动，强调了0-3岁宝宝营养健康发育为重中之重。联合国粮农组织和《中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识》中都建议——3 岁内的婴幼儿 DHA 摄入量，每日宜达到 100 mg。在宝宝添加辅食前，通过母乳或者配方奶粉可以补充 DHA，不足部分通过补剂来补足。4～6 个月已经添加辅食的宝宝，便可以从辅食中获得一部分 DHA 啦。我给大家推荐一道辅食，它可是在辅食添加初期，给宝宝补充 DHA 的好方法。
制作步骤：
1.准备南瓜 200 g，三文鱼 50 g；
2.南瓜去皮切小块，冲洗后放入锅内加水，水开后煮大约 5 分钟；
3.三文鱼（冷冻）切小块，加适量水放入微波炉加盖，高火 3 分钟左右至全熟；
4.混合放入料理机，搅拌成泥；
5.取适量开吃！剩余分格冷冻保存。
适合月龄：
南瓜三文鱼泥在宝宝添加过铁强化米粉和红肉后便可引入，也就是说在辅食添加初期即 6 个月左右就可以给宝宝吃啦。当然两种食材必须先单独给宝宝尝试过，在宝宝不过敏的前提下再混合。
这道辅食的特点：
1. DHA 等营养丰富
三文鱼富含 DHA 和钙，可以帮助宝宝的大脑发育，骨骼成长。
南瓜营养丰富，富含胡萝卜素、番茄红素和 B 族维生素，还含有一定可溶性膳食纤维，可以帮助便便地排出。
2. 宝宝爱吃
为什么三文鱼要跟南瓜混合做成泥状呢？
三文鱼和富含淀粉的南瓜一起打碎相比三文鱼单独加水打碎会更容易，辅食的能量密度更高，有利于宝宝的吸收。
同时南瓜也含有丰富的糖类，两者混合起来，带点甜味，宝宝吃起来更香。
3. 一次制作，多次食用
制作之后，妈妈们可以把多余的量存放在分格盒里，每周给宝宝吃 2～3 次。
【本文作者：郭强中主任 微信号是 CZX473 ←长按可复制 】
郭主任不定时解答健康问题，有需要的可以加一下。
作者简介：中医学博士，原广东省中医院主任医师
