宝宝吃什么辅食易吸收和易消化(宝宝的消化不好)
宝宝吃什么辅食易吸收和易消化(宝宝的消化不好)2、牛里脊逆纹路斜切制作步骤菜名:牛肉鲜藕粥月龄:适合9M 宝宝食材:大米15g、莲藕50g、牛里脊20g、小白菜3片
想要在四季里都保持身体健康,吃应季的食物特别重要。都说,“荷花一身宝,秋藕最补人”。当秀美的莲花慢慢结出莲子的时候,在水下,美味的莲藕也长成了。对宝宝和妈妈来说,它绝对是秋天里最滋补的时令食材之一。
秋天很短,并且前后都是很剧烈的换季。宝宝还弱小,刚适应第一次换季,马上又来第二次,特别容易生病。所以提升免疫力和调节肠胃功能,是个这季节里很重要的事。
莲藕含有大量维生素C和膳食纤维,再配上高铁、高蛋白的牛肉,就成了一个能帮宝宝调节肠胃功能,提升免疫力的营养辅食。特别适合这个季节。
关于这道辅食
菜名:牛肉鲜藕粥
月龄:适合9M 宝宝
食材:大米15g、莲藕50g、牛里脊20g、小白菜3片
制作步骤
2、牛里脊逆纹路斜切
3、牛里脊放入清水中浸泡半小时
4、将泡好的大米放入锅中,倒入大米克重7倍的水量,大火煮开
5、再转小火熬煮
PS:盖上盖子的时候,注意留条缝隙
6、小白菜焯水1分钟
7、去梗留叶,将菜叶剁碎
8、将牛肉放入锅中,放姜片去腥,焯水5分钟
PS:煮的过程注意撇去浮沫
9、牛肉放入辅食机中搅打
10、莲藕切成小块
11、打好的牛肉松
12、将莲藕块放入辅食机中,加适量水,搅打成泥
13、往煮粥的锅中倒入莲藕泥,搅拌均匀,煮10分钟
14、倒入牛肉松,搅拌均匀,接着煮3分钟
15、倒入青菜碎,搅拌均匀,再煮2分钟
16、煮好后盛出即可
辅食小知识
Q:果糖对宝宝来说是一种健康的糖类吗?
A:很多家长已经认识到糖对宝宝的坏处,不给宝宝吃加工糖,而改为蔗糖、玉米糖浆、高果糖浆及蜂蜜等。虽然果糖不会升高血糖指数,但是依旧不健康。
果糖进入人体后,更易转化为甘油三酯,产生更多的脂肪,并且囤积在内脏,导致超重或肥胖症。
如果长期大量摄入,还会增加胰岛素的抗性,降低胰岛素对血糖变化的敏感性,增加成年后患糖尿病、肾脏病的疾病的风险。
另外,蜂蜜中可能含有肉毒杆菌,对消化系统还未完善的小宝宝来说,很可能引起“中毒”的风险。所以,1岁以内婴幼儿的辅食中,不建议添加蜂蜜。