一品鲜可以给宝宝吃吗（鲜鲜鲜组合保准宝宝爱吃）

一品鲜可以给宝宝吃吗（鲜鲜鲜组合保准宝宝爱吃）干贝 8g蟹味菇（海鲜菇） 15g鸡蛋 1个豌豆粒 15g白玉菇 15g

菌菇中的天然鲜味因子可以给菜肴增加鲜香的口感，给喵姐弟做面汤时，我经常会加一些海鲜菇、白玉菇等菌类，如果再配上干贝的话，鲜上加鲜，两个小家伙每次都能吃上一大碗~

有了菌菇和干贝的提鲜，调味可以尽可能减少，这样才能吃到食材的天然滋味~

干贝菌菇鲜面汤

食 / 材

鸡蛋 1个

豌豆粒 15g

白玉菇 15g

蟹味菇（海鲜菇） 15g

干贝 8g

生抽 2g

盐 1g

植物油 适量

温水 适量

面条 适量

工具：汤锅、锅

熟练耗时：30mins（不含浸泡时间）

参考月龄：1岁半及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法

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干贝用清水提前泡软。

干贝可以大大提升面汤的鲜味，没有的话用虾皮、紫菜等干货代替吧。

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接着撕成细丝备用。

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打一个鸡蛋，用筷子把蛋液拌匀。

- 4 -

热锅少油，倒入蛋液后快速翻炒。

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炒碎后，盛出备用。

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重新热锅加油，倒入干贝丝，把豌豆粒、白玉菇、蟹味菇放入翻炒至食材变软。

- 7 -

再加入适量温水，没过食材。

- 8 -

水开后中火继续煮2分钟，接下来放入面条。

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中火煮约8分钟，把蛋碎加进去。

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再调入2g生抽和1g盐，拌匀后就可以出锅咯~