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宝宝吃牛油果好消化吗(宝宝吃牛油果好处多多)

宝宝吃牛油果好消化吗(宝宝吃牛油果好处多多)牛油果正是凭借单不饱和脂肪为主的脂肪结构(跟橄榄油类似)从一众水果以及高脂肪食物中“脱颖而出”,成为高级水果。单不饱和脂肪的特点与饱和脂肪相反,可以降低血糖,调节血脂,降低血清胆固醇,而饱和脂肪摄入过多则对人体有害,因此可以用来替代其他含饱和脂肪的食物来源,比如肉类、奶油、黄油等。2. 牛油果中含有丰富的钾元素:每100克牛油果含有钾599毫克,比香蕉中的钾含量更高,这算是牛油果一个很大的特点了。3. 牛油果含有丰富的膳食纤维:每100克牛油果含有膳食纤维2.1g,膳食纤维有助于调节宝宝肠道,促进排便,防止便秘。4. 牛油果含有丰富的脂肪,以单不饱和脂肪为主:100克牛油果含有单不饱和脂肪9.8克,饱和脂肪2.13g,多不饱和脂肪1.82g。这是牛油果最大的一个特点——含丰富的单不饱和脂肪,也是牛油果之所以这么昂贵的原因(其他水果不含有)。

牛油果,算是一种非常昂贵的水果了,价格基本都在10块左右一个,很多家长自己舍不得吃,也要买给宝宝吃,看似非常高级、营养价值非常高的牛油果到底好在哪里呢?

今天就给大家揭开牛油果神秘的面纱,有没有必要买就看妈妈们自己衡量啦。

宝宝吃牛油果好消化吗(宝宝吃牛油果好处多多)(1)

牛油果的营养价值主要有以下4点。

1. 牛油果是水果中蛋白质含量最高的一种水果:每100克牛油果中含蛋白质2克,在水果中算很高。

2. 牛油果中含有丰富的钾元素:每100克牛油果含有钾599毫克,比香蕉中的钾含量更高,这算是牛油果一个很大的特点了。

3. 牛油果含有丰富的膳食纤维:每100克牛油果含有膳食纤维2.1g,膳食纤维有助于调节宝宝肠道,促进排便,防止便秘。

4. 牛油果含有丰富的脂肪,以单不饱和脂肪为主:100克牛油果含有单不饱和脂肪9.8克,饱和脂肪2.13g,多不饱和脂肪1.82g。这是牛油果最大的一个特点——含丰富的单不饱和脂肪,也是牛油果之所以这么昂贵的原因(其他水果不含有)。

单不饱和脂肪的特点与饱和脂肪相反,可以降低血糖,调节血脂,降低血清胆固醇,而饱和脂肪摄入过多则对人体有害,因此可以用来替代其他含饱和脂肪的食物来源,比如肉类、奶油、黄油等。

牛油果正是凭借单不饱和脂肪为主的脂肪结构(跟橄榄油类似)从一众水果以及高脂肪食物中“脱颖而出”,成为高级水果。

因此,牛油果算是一种营养特别全面的一种水果,既含有丰富的维生素、矿物质,又含有丰富的蛋白质、单不饱和脂肪和膳食纤维,相比其他水果,营养价值更高。

一句话总结:牛油果(相比其他水果)最大的特点就是富含单不饱和脂肪。

因此,宝宝开始添加辅食后就可以尝试添加牛油果了。

建议宝宝可以这样吃牛油果。

1.直接食用:刚开始给宝宝添加辅食的时候,建议直接食用牛油果。将牛油果对半切开,去皮去核后,打成泥状,用小勺弄给宝宝吃。但有些宝宝可能接受不了这个味道。建议妈妈可以将牛油果和香蕉一起打成泥状给宝宝吃,这样宝宝更容易接受。

宝宝吃牛油果好消化吗(宝宝吃牛油果好处多多)(2)

2.做奶昔:牛油果加上牛奶或酸奶,放入搅拌机,搅拌成奶昔饮用。

3.做沙拉:将牛油果切成小块,再加上一些宝宝喜欢吃的蔬菜和水果。

宝宝吃牛油果好消化吗(宝宝吃牛油果好处多多)(3)

4.涂在面包上:将牛油果打成泥状,用来代替含饱和脂肪较高的沙拉酱、奶油等,涂在面包上吃。

宝宝吃牛油果好消化吗(宝宝吃牛油果好处多多)(4)

5.做果汁:将牛油果和其他水果以前打成汁饮用。

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牛油果虽好,但有一类宝宝最好少吃。范志红专家指出牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,每100克牛油果约含160千卡能量,是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍,所以吃一个牛油果就会摄入300大卡左右的热量,容易造成肥胖。

因此已经肥胖的宝宝切莫多吃,最好不要吃。如果妈妈仍然想给宝宝食用,一次最多半个,每周食用2次即可。

宝宝吃牛油果好消化吗(宝宝吃牛油果好处多多)(6)

这样的牛油果宝宝吃刚刚好:牛油果果皮逐渐变黑,稍微可以捏的动,这个时候吃刚刚好。如果果皮已经全部变黑,捏起来很软就不适合给宝宝吃了,果肉已经烂了。

宝宝吃牛油果好消化吗(宝宝吃牛油果好处多多)(7)

牛油果小贴士:

1.牛油果可储存在通风的地方或是冰箱,温度最好在4-8℃,不要太低,以免冻伤。

2.牛油果容易氧化变黑,可以滴2-3滴柠檬汁,就可以防止氧化。

3.如果一次只给宝宝吃一半,可以将有核的一半留下,滴2-3滴柠檬汁,用保鲜膜盖上保存。

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