家庭版糯米丸子（糯米丸子一上桌）

家庭版糯米丸子（糯米丸子一上桌）做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！7、捏成橘子大小的丸子状，再次上锅蒸十五分钟。吃不完可冷冻保存。4、生姜磨成泥。5、糯米蒸熟倒出趁热加入腊肉粒和匀。6、加入鸡蛋液、盐、鸡精和匀。

By 樱樱小厨

用料

• 糯米 1000克
• 腊肉 250克
• 鸡蛋 2个
• 生姜 1块

做法步骤

1、糯米洗净，冷水浸泡6小时。

2、沥干水分，开水上锅蒸30分钟。

3、腊肉煮二十分钟，切成小粒。

4、生姜磨成泥。

5、糯米蒸熟倒出趁热加入腊肉粒和匀。

6、加入鸡蛋液、盐、鸡精和匀。

7、捏成橘子大小的丸子状，再次上锅蒸十五分钟。吃不完可冷冻保存。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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