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上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)

上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)几个月后,某晚,微博上忽然有一家店被贴出并转发,名字就叫“赵小姐不等位”。排在队中的那个男人不声不响地完成了自己对妻子的表白,一个月之后,两个非专业人士开出的这家只有50个座位的店,在某著名美食点评网排名第一。某日,某潮餐厅门口,晚餐时节依然排着长队,新婚不久的男女排在队中,女子感慨:“能在这种时候不用排队才是有江湖地位啊。”此外,餐厅还有一个包房,名字就叫“寒舍”,挂灯和装饰也是浓浓的文青范儿,适合三五朋友在此度过欢乐的时光。餐厅最大的亮点之一在于菜单,提供各种创意菜式,菜名都非常有意思,让人有冲动每道菜都点上一遍,其中“纸牌屋肋骨”无疑是一大招牌,几乎初来的客人都会选择这道菜,食材都是进口的,阿根廷大虾和黑胡椒蟹透露着浓浓的东南亚风情,据说主厨之前一直任职米其林三星。适合小情侣劈情操及肉食者们,读文字品美食,说不定还能遇见韩寒本人哟!2赵小姐不等位

现今越来越多的明星开始涉足餐饮行业,有一些明星依靠自己的名气作为噱头吸引顾客,而另一些明星则是真正的吃货~他们单纯是将自己最喜爱的美食分享给大家!

这些明星餐厅有哪些是值得我们驻足的呢~今天就让吃货君来告诉你!

1很高心遇见你

上海最文艺的餐厅“很高兴遇见你”出自作家&赛车手韩寒,光是餐厅名就有浓郁的文艺范,环境小资超级有Feel,极有韩寒的风格,店里有个小包间摆放了韩寒的书籍、赛车模型和奖杯。

上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)(1)

此外,餐厅还有一个包房,名字就叫“寒舍”,挂灯和装饰也是浓浓的文青范儿,适合三五朋友在此度过欢乐的时光。

上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)(2)

餐厅最大的亮点之一在于菜单,提供各种创意菜式,菜名都非常有意思,让人有冲动每道菜都点上一遍,其中“纸牌屋肋骨”无疑是一大招牌,几乎初来的客人都会选择这道菜,食材都是进口的,阿根廷大虾和黑胡椒蟹透露着浓浓的东南亚风情,据说主厨之前一直任职米其林三星。适合小情侣劈情操及肉食者们,读文字品美食,说不定还能遇见韩寒本人哟!

上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)(3)

2赵小姐不等位

某日,某潮餐厅门口,晚餐时节依然排着长队,新婚不久的男女排在队中,女子感慨:“能在这种时候不用排队才是有江湖地位啊。”

上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)(4)

几个月后,某晚,微博上忽然有一家店被贴出并转发,名字就叫“赵小姐不等位”。排在队中的那个男人不声不响地完成了自己对妻子的表白,一个月之后,两个非专业人士开出的这家只有50个座位的店,在某著名美食点评网排名第一。

上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)(5)

“赵小姐不等位”不到两个月的时间已经成了沪上名店,而它门口始终不断的等位队伍也成了这家店的标志。新店开张时,悄无声息,只有盐业公司送来一个花篮,因为这间完全不起眼的小店,每天需要的用盐量是300斤。

300斤盐用来干什么?给蟹做汗蒸,用海水晒出来的原盐把蟹活埋在里面,然后装在瓦罐里烤熟,听起来像一本悬疑小说里的杀人手法,作为烹调的技法,则简单而新奇;而中午被冠以“灵魂”之名的猪油菜饭,更是上海人的家常主食。但就是这么几乎无秘密可言的菜单,却聚集起了超级人气,新媒体微博的力量在这家店的诞生过程中起到了不可忽视的力量,而两位幕后老板却是传统媒体出身。

上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)(6)

老板和老板娘,一个是悬疑小说作家那多,一个是微博红人赵若虹。在准备开店的前夜,两人在各自的微博上开始介绍自己的店,本来没有什么寄望,只希望能有一家小店和朋友们一起分享下午茶和夜宵,做的吃食也是两人自己平时在家里突发奇想做出来的创意料理。却没想到,在微博上的这一轮发布被疯狂转发,赵小姐和那老师的粉丝们纷纷前来朝圣,50个座位根本不能胜任,所以开店第一天就开始排队,至今两个多月,天天排队,连带着长乐路上的其他店面也旺了起来。

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菜饭上的猪油渣,成了文艺青年们心中的记忆图腾,而盐烤系列如盐烤蛏子、六月黄、鹌鹑蛋,则满足了吃货们对新鲜美味的追求。虽然小但是布置得很文艺的店面,每天挤得像春运车厢一样,厨房只站得下一名厨师,有点上海人螺蛳壳里做道场的感觉。

3祥兴记生煎

影视歌主持多栖艺人袁成杰摇身一变已成为“祥兴记生煎”的老板。袁成杰向记者介绍,自己在忙于演艺事业的同时,也在低调的经营着“生煎事业”。如今,他在全国各地已有多家店面,袁成杰称他目标是把店开到美国,不过他也直呼经商并不容易:“我有次连吃三天,每天吃一百多个包子!”

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介绍美食的时候,他滔滔不绝:“我最推荐黄鱼生煎和蟹粉生煎。”

其他明星开西餐店、火锅店,袁成杰居然选择开最具上海风味的生煎店。“因为我是上海人,前几年一直在北京生活,一个人的时候很想念上海美食,因为在北京真的吃不到地道的生煎包。”袁成杰笑言,自己的家乡情结让他一直想开一家生煎包店,“我从小的愿望是当企业家,我想倒不如自己做一个生煎包的生意。”

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说起新店以后的发展,袁成杰大胆表示,自己的目标是要把店开到美国:“为什么美国的汉堡、披萨在这里这么受欢迎,而我们的生煎包不能走向世界呢?同样是面粉加肉对吧,这才只是第一步呢。”同时,颇有商业头脑的他也透露这家店不只是餐厅,“我和很多做音乐都谈好了合作,以后音乐上的朋友可以在我们这里打歌。我也希望未来能做一些慈善回馈给社会,比如一些免费试吃的活动。”

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4四川香天下火锅

最早开张,也是人气最旺的明星饭店。任泉如果不做演员,最合适的职业一定是餐厅老板——上海7家店、北京2家店,超过90%的回头客,已然成了食客们品尝佳肴的好地方。

上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)(11)

08年是任泉演艺路上的第十个年头,所以“十”字首当其冲。而说到“食”,从1998年上海的第一家"蜀地辣子鱼"开始,将川菜馆进行到底的任泉,十年不到的时间,就把连锁店扩容到九家。

14年前,刚从上海戏剧学院毕业的任泉觉得演员的工作不算稳定,他向同学李冰冰和徐路筹集了10万元赞助,将创业项目锁定为主打川菜的餐厅。因为求学多年,他十分了解目标顾客群体——经济上不宽裕的年轻人的喜好:“在生活条件不是很优裕的时候,中国川菜那种原汁原味的辣能够促进食欲。而且上海菜价格很高,以吃饱为目的的学生们肯定会更加青睐相对便宜、实惠的川菜。”

上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)(12)

2011年年初,任泉到李嘉诚开办的长江商学院2011年春季班学习,和李亚鹏成为同学。无论时间多忙,任泉都不会耽误上课:“作为一个商人,EMBA的课程绝对会让你有所收获。另外,还能认识更多的朋友,大家也可以互相传授经验,或进行生意上的合作。”他忙里偷闲攻读EMBA课程,再忙也不耽误课程,成为公认的好班长。班内有头有脸的同学,也排名“老大”、“二哥”、“三弟”之类,“同窗的感情总是会深厚一点,合作也简单一些。”

5Fount

继吴奇隆、任泉等明星开餐馆当上老板后,当红偶像胡歌也进军餐饮业,在沪开了家叫“Fount”的餐厅,圈内好友纷纷赶来捧场。虽然升级老板的胡歌相当兴奋,但仍然明确表示:开餐厅目前只是副业,自己还是会把重心放在拍戏上。

上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)(13)

虽然晋升“胡董”,胡歌感言,演艺事业才是本职,餐厅是副业,自己的工作重心还是会放在演艺上。胡歌也坦言因为开店曾紧张到几乎睡不着,忙里忙外的连白头发都出来了,胡歌表示原来当老板还真的不容易,“真不比拍戏简单。”

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上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)(15)

6小城故事

清淡的台式风格菜目前在大陆越来越受欢迎。位于徐汇区的“小城故事”就是一家地道的台湾风格餐厅,这家店以时尚、青春的装修风格、美味新颖的清淡佳肴、多功能的就餐区设置,常常引来大批朋友聚餐约会。小城故事多,充满喜和乐……

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“小城故事”是由台湾著名艺人彭于晏的妈妈投资经营。店名是彭于晏姐姐起的,包括这家店的风格都是其姐姐的专业设计团队设计的。整体独特的风格配上了早、中、晚三种不同的背景音乐,让顾客感受不同的用餐情调。很多人都以为她是借了儿子的明星光环,其实彭妈妈之前就经营知名餐厅鹿港小镇。有了先前丰富的餐饮经验,这家主打台湾菜的餐厅也不令食客失望。餐厅特聘台湾名师,将多道获奖菜、创新菜为招牌。

上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)(17)

这里除了整体风格很独特,台式菜也是很正宗的。大肠包小肠是台湾的一道很出名的街边小吃。台式手工香肠,台湾最重要的小食,精选纯鲜猪肉与天然肠衣,佐以独家秘方手工制作,口感紧实有弹性。三杯鸡,被称之“镇店之宝”。一杯麻油,一杯米酒,一杯酱油,九层塔压轴,掀盖瞬间,闻香止步。菠萝油条虾,不似其他餐厅油条中只有虾肉,小城故事的油条中包裹了厚实的虾肉和鱼浆,吃起来口感更加的扎实和丰富。而且,菜的卖相也是赏心悦目的,炸得金黄的油条、裹上沙拉的菠萝、嫩绿的苦菊加上星星点点的黑芝麻,可谓色香俱全。

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7上上谦串串香火锅

当年凭借阳光的外表以及不俗的唱作能力而在选秀中脱颖而出的薛之谦,近两年除了歌唱事业之外,也一直计划着做些副业。薛之谦开玩笑称在上海开设的火锅餐厅,也是为了补贴家用。

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众明星看到薛之谦开火锅店后,纷纷在微博上声援捧场,李晨调侃着问薛之谦:“从装修的风格看得出,你是成都夜店去多了吧?”陆毅则是很认真地询问餐馆地址,而何炅则是配合了李晨,问道:“听说这家夜店有串串香吃?我一定要去的。”

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上海明星餐厅有哪些(隐藏在上海的明星餐厅)(21)

(内容来自网络)

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