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金针菇最好吃的做法少油,这道鱼香鸡蛋金针菇太销魂

金针菇最好吃的做法少油,这道鱼香鸡蛋金针菇太销魂做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!木耳不要泡发久,尤其不要过夜,有毒3、胡萝卜切丝4、木耳泡发好,先下胡萝卜炒,后放金针菇,木耳倒入鱼香汁5、出锅

金针菇最好吃的做法少油,这道鱼香鸡蛋金针菇太销魂(1)

其实不管鱼香啥。只要把鱼香汁调对。鱼香啥都好吃

By 馨想是陈

用料

  • 鸡蛋 2个
  • 胡萝卜 少许
  • 木耳 一小把
  • 金针菇(剩的) 一小半
  • 自制鱼香汁:
  • 生抽 2勺
  • 香醋 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 白糖 1勺
  • 清水 1勺
  • 淀粉 1勺

做法步骤

金针菇最好吃的做法少油,这道鱼香鸡蛋金针菇太销魂(2)

1、金针菇已经切根

金针菇最好吃的做法少油,这道鱼香鸡蛋金针菇太销魂(3)

2、我撕好,又对半切了一下(可不切)

金针菇最好吃的做法少油,这道鱼香鸡蛋金针菇太销魂(4)

3、胡萝卜切丝

金针菇最好吃的做法少油,这道鱼香鸡蛋金针菇太销魂(5)

4、木耳泡发好,先下胡萝卜炒,后放金针菇,木耳倒入鱼香汁

金针菇最好吃的做法少油,这道鱼香鸡蛋金针菇太销魂(6)

5、出锅

小贴士

木耳不要泡发久,尤其不要过夜,有毒

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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