金针菇最好吃的做法少油,这道鱼香鸡蛋金针菇太销魂
金针菇最好吃的做法少油,这道鱼香鸡蛋金针菇太销魂做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!木耳不要泡发久,尤其不要过夜,有毒3、胡萝卜切丝4、木耳泡发好,先下胡萝卜炒,后放金针菇,木耳倒入鱼香汁5、出锅
其实不管鱼香啥。只要把鱼香汁调对。鱼香啥都好吃
By 馨想是陈
用料
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 少许
- 木耳 一小把
- 金针菇(剩的) 一小半
- 自制鱼香汁:
- 生抽 2勺
- 香醋 1勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1勺
- 清水 1勺
- 淀粉 1勺
做法步骤
1、金针菇已经切根
2、我撕好,又对半切了一下(可不切)
3、胡萝卜切丝
4、木耳泡发好,先下胡萝卜炒,后放金针菇,木耳倒入鱼香汁
5、出锅
小贴士
木耳不要泡发久,尤其不要过夜,有毒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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