满腔抱负却得不到施展的诗句（相逢意气为君饮）

满腔抱负却得不到施展的诗句（相逢意气为君饮）

唐代王维有一首描写少年游侠的诗，写得是相当奔放飘逸。

第一句”新丰美酒斗十千“，读起来是那么地朗朗上口，那感觉就像大夏天里喝冰啤酒一样酣畅爽快（不瞒你说，今年我没钱买啤酒，就是靠着读这句诗来过酒瘾的）。第三句：相逢意气为君饮，更体现出侠客们的风流豪爽、潇洒不羁！这些侠客，在大街上偶遇，别的不干，喝酒是必须的！到哪里喝？自然是酒楼！

一提起古代的酒楼，我除了想到窗明几净的厅堂、殷勤招呼客官的跑堂之外，也想到了后厨。古代是没有电和液化气、煤气之类的东西的，所用的燃料无非是稻草、木材之类。他们如何控制烹饪所需的火候？除了抱薪就火、火上浇油之外，用风箱改变炉灶内的空气流动状态，也是一个不错的选择。所以，古代酒店酒楼的后厨里，除了大厨、配菜的职位之外，一定有一个专门负责 ”煽风点火“的人。做这个职位的人是很悲催的：每天面对烟熏火烤，估计年纪轻轻就得变成人干了。