上海面馆一碗面条卖上百块(西安面馆老板为的士司机供免费餐)
上海面馆一碗面条卖上百块(西安面馆老板为的士司机供免费餐)曾做11年的哥后改行卖面曹保红表示,疫情期间得知面馆营业后,有不少非出租车行业从业人员前来就餐。对于这些顾客进行正常收费。免费餐食只提供给出租车运营人员,来店出示48小时内核酸阴性证明后方可就餐。夫妻俩从上午准备食材一直忙到下午6时,晚上则住在店里。43岁的曹保红来自咸阳,2年前,他和妻子选择做餐饮并在雁塔区开了一家面馆。受疫情影响,夫妻俩没有考虑暂时闭店回家,而是想为疫情防控出一份力。看到西安部分的哥的姐投身抗疫,转运核酸标本、运送医护人员的消息后,曹保红和妻子将铺盖搬到店里,并于1月4日起免费为他们提供餐食。因店内其他员工封控在小区无法上班,面馆内只有夫妻两人,每天上午,曹保红和妻子在店里做午餐前的准备工作,他们切菜翻炒、擀面煮面。临近中午,的哥的姐就会驾车来到店门口等待午餐,曹保红将煮好的面盛到碗里并加入佐料,穿着防护服的的哥的姐端着面站在门外就餐。曹保红告诉极目新闻记者,疫情期间市
极目新闻记者 马浩然
疫情来临时,作为餐饮从业者,西安一面馆老板选择冲锋在前。1月4日,西安市雁塔区一面馆老板曹保红和妻子经营的面馆开始为转运核酸标本、医护人员的的哥的姐免费提供餐食。
4日起,每到中午饭点,面馆门前就会聚集多名的哥的姐,目前每天要做500多碗面。他告诉记者,为的哥的姐提供免费餐食暂时试运行一周,之后将根据防疫政再做决定。
面馆老板为的哥的姐送餐
43岁的曹保红来自咸阳,2年前,他和妻子选择做餐饮并在雁塔区开了一家面馆。受疫情影响,夫妻俩没有考虑暂时闭店回家,而是想为疫情防控出一份力。看到西安部分的哥的姐投身抗疫,转运核酸标本、运送医护人员的消息后,曹保红和妻子将铺盖搬到店里,并于1月4日起免费为他们提供餐食。
因店内其他员工封控在小区无法上班,面馆内只有夫妻两人,每天上午,曹保红和妻子在店里做午餐前的准备工作,他们切菜翻炒、擀面煮面。临近中午,的哥的姐就会驾车来到店门口等待午餐,曹保红将煮好的面盛到碗里并加入佐料,穿着防护服的的哥的姐端着面站在门外就餐。
曹保红告诉极目新闻记者,疫情期间市内街道的餐馆基本闭店停业,防疫服务人员很少有就餐的地方。1月4日面馆开门第一天,前来就餐的哥的姐人数不多,当日只免费送出200多碗面,提供的是店内招牌“三合一大刀拔面”,如果面不够还可以添加,之后随着人数越来越多,目前每天要做500多碗。
曹保红表示,疫情期间得知面馆营业后,有不少非出租车行业从业人员前来就餐。对于这些顾客进行正常收费。免费餐食只提供给出租车运营人员,来店出示48小时内核酸阴性证明后方可就餐。夫妻俩从上午准备食材一直忙到下午6时,晚上则住在店里。
曾做11年的哥后改行卖面
曹保红经营面馆之前,曾是西安市的一名出租车司机,有过11年的营运生涯,期间也认识结交不少同行朋友,在41岁那年,因身体不适等原因转行做餐饮开面馆并经营至今。
据曹保红回忆,此前做的哥时,在生活和工作中也遇到过困难,同事和朋友提供了不少帮助,自己也曾做过救落水女孩等见义勇为之举,在转行开面馆后,与此前的同事朋友保持着联系。如今看到此前的同行们义无反顾参与防疫服务,他和妻子也想贡献一份力,考虑后决定为的哥的姐免费提供餐食。
在面馆门外就餐的的哥李先生表示,他参与转运医务人员已近一周时间,每天早上将医务人员从定点酒店运送至医院,晚上待他们下班后再送回酒店,午餐成为了难题。得知曹保红师傅提供免费餐食后,近期中午都会过来就餐,非常感谢他。
极目新闻记者获悉,曹保红此前做的哥时曾下水勇救跳河女子,也曾获得过西安市“十大百姓英雄”荣誉称号。
曹保红告诉极目新闻记者,此前相关防疫人员看到门外有人员聚集,也曾让他提醒就餐人员注意保持安全距离,目前面馆为的哥的姐提供免费午餐暂时试运行一周,之后将根据防疫政再做决定。
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