烤箱分类及图解（给烘焙小白最中肯的意见）

烤箱分类及图解（给烘焙小白最中肯的意见）评测结果：2.将切好的腊肠丁放入大米中，加入食盐，搅拌均匀就可以进蒸箱了3.蒸箱的蒸制时间我们选择的是松下慢蒸模式，另外两款产品在蒸制方面没有多余选择。

所需食材：

腊肠1根，米饭200克，食盐少许，酱油少许

步骤：

1.将腊肠洗净切丁，大米淘洗干净，加入适量清水。

2.将切好的腊肠丁放入大米中，加入食盐，搅拌均匀就可以进蒸箱了

3.蒸箱的蒸制时间我们选择的是松下慢蒸模式，另外两款产品在蒸制方面没有多余选择。

评测结果：

怎样的米饭为之好，大部分人都会说，“软硬适中、口感软糯的最好”。实不相瞒，经过此次评测我们发现松下不仅在IH电饭煲领域造诣颇深，用蒸箱煮饭也是如此优秀。试吃的同事连吃两大碗，直呼好吃，当我们将制作方法传授给他们的时候，他们都惊叹原来好吃的腊肠饭如此简单好弄。

有满意的也有不满意的，海尔与西屋两款蒸烤箱蒸制功能蒸出来的米饭强差人意，没能达到最优，我们对此表示惋惜。

6安全性能&总结

安全性能测试

不少人都有被烫伤的经历，因此我们特地采用了热成像仪在五款烤箱运作过程中测量他们的表面温度。结果发现：松下200W的最高温度只有29℃，这温度可以说忽略不计了，而松下101W的最高温度达到了42.8℃，海尔、西屋、北鼎则分别为53.7℃、61.1℃、44.4℃。在这项评测中，我们发现对使用者最没有威胁的排名分别为松下200W、松下101W、北鼎T752、海尔T3以及西屋PC2801。

总结

通过了外观细节设计、烘焙功能实测、蒸制功能实测、安全性能测试等方面，我们发现无论是哪个方面，松下两款产品的表现最为不俗。在短时间内相继进行了纸杯蛋糕、披萨、玉子虾仁、腊肠蒸饭完全超出我们的预期。当然了，如果一定要在松下这两款产品中分个优胜劣汰，我们会选择松下蒸烤箱NU-JK200W，第一点因为他30L容量够大，满足家庭日常烘焙料理需要，烘焙能力一流，蒸的功能也更出彩，而且JK200W比JK101升级的喷蒸汽方式，JK200W是蒸汽直喷包围食物，快速充满这个蒸烤箱空间，锁住食物鲜味，均匀快熟。而且还多了炖和消毒的功能。另外，在细节方面，松下蒸烤箱 NU-JK200W在烘焙与蒸制过程中表面温度最低，对使用者最没有威胁这点也是大大的加分项。

另外三款产品，都有各自的有点，比如海尔与北鼎的造型独特，海尔嫩烤箱T3拥有“可直播”功能等等，都有让我们惊喜的地方。但无奈的是在蒸制以及烘烤的实测项目上，这三款产品都没有很好的表现，所以就不给大家作推荐了。