烤箱分类及图解（给烘焙小白最中肯的意见）
烤箱分类及图解（给烘焙小白最中肯的意见）在同样的设置，同样的用料的情况下，只有松下200W以及101W烘烤出了形象满分的披萨。其他三款产品都有不同程度的烤焦情况。口感方面，松下两款产制作出来的比较鲜嫩，而另外三款制作出来的就相对来说口感生硬了一些了，不过也有试吃的同事认为烤焦的口感还不错，脆脆的。对于好不好吃这方面，笔者想说这点见仁见智啦，如果你想吃比较鲜嫩可口不上火的松下的200W蒸烤箱非你莫属。评测结果：3.将面擀成圆盘状，放进披萨盘，在面盘抹上披萨酱。4.将芝士碎放在面盘上，然后将洋葱、甜椒、香肠、菠萝等铺在面盘上，最后在顶上撒上芝士碎。5.将其发酵15分钟，然后放入烤箱进行烘烤，拉丝喷香的披萨就能出炉了。
出炉后的披萨
步骤：
1.将香肠切片、菠萝切丁、甜椒、洋葱切好备用。将高筋面粉、酵母、糖、盐、橄榄油放在一起，加水搅拌和好，发酵15分钟。（注：香肠、菠萝等材料随个人喜好添加，适量就好）。
2.发酵好后，将面分成三等。分
3.将面擀成圆盘状，放进披萨盘，在面盘抹上披萨酱。
4.将芝士碎放在面盘上，然后将洋葱、甜椒、香肠、菠萝等铺在面盘上，最后在顶上撒上芝士碎。
5.将其发酵15分钟，然后放入烤箱进行烘烤，拉丝喷香的披萨就能出炉了。
评测结果：
在同样的设置，同样的用料的情况下，只有松下200W以及101W烘烤出了形象满分的披萨。其他三款产品都有不同程度的烤焦情况。口感方面，松下两款产制作出来的比较鲜嫩，而另外三款制作出来的就相对来说口感生硬了一些了，不过也有试吃的同事认为烤焦的口感还不错，脆脆的。对于好不好吃这方面，笔者想说这点见仁见智啦，如果你想吃比较鲜嫩可口不上火的松下的200W蒸烤箱非你莫属。
5蒸制功能实测
蒸制功能实测
蒸食作为中华民族的传统美食，在这五款产品中，除了北鼎的没有蒸制功能以外，其他四款都有，因此我们就拿这几款产品做玉子虾仁以及腊肠饭来评测下这四款蒸烤箱到底怎样呢？
菜式1——玉子虾仁
所需食材：
日本豆腐2袋，去壳处理的鲜虾16只
步骤：
1.用刀把豆腐从中间切开，分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。
2.把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁，表面撒盐，倒入适量生抽，准备入炉。
3.将蒸箱调试到蒸制模式，200℃蒸制15分钟。
进锅前
评测结果：
经过15分钟的蒸制，不知道是不是蒸制时间还不够长，只有海尔与西屋这两份玉子虾仁没有熟透。而松下的101W以及200W都已经熟透，而且口感带着鲜嫩。日本豆腐的鲜滑与海鲜虾仁的质感融合到一起，感觉妙不可言。
菜式2——腊肠蒸饭
