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每日营养40种食物:上班族没时间补营养

每日营养40种食物:上班族没时间补营养第三步,锅刷净,开大火烧干,倒油转小火烧至3成热,放入葱块,姜片,八角慢慢炸2分钟,把葱,姜,八角的香味炸出来,倒入鸡肉块。第二步,锅中放入鸡肉块,倒入冷水,水量没过鸡肉块,开大火滚煮,烧开后把浮沫撇一撇,接着再煮5分钟,关火捞出鸡肉块清洗干净,沥干待用。食材:鸡腿1个,玉米1个,土豆1个,南瓜1块。用料:大葱,生姜各适量,八角2个,白糖2茶勺,生抽4茶勺,老抽少许,盐适量,油适量。第一步,土豆洗净,削皮切土豆块,南瓜去籽洗净,切南瓜块,玉米剥掉外皮,择净玉米须,清洗后把它切成玉米块,鸡腿洗净剁成鸡肉块,大葱切块,生姜切片。

上班族没时间补营养?10种食物记得吃,长期坚持,走出“亚健康”。

“锄禾日当午,上班好辛苦。”对于一大早就行色匆匆,每天坐在宽敞明亮的办公室里忙碌的上班族来说,每个人似乎都在追求着自己的梦想,渴望获得成功或为过上好的生活而努力奋斗。但是在当下竞争激烈的现代社会中,有时候我们所付出的不仅仅是努力,还有身体的健康。虽然,大多数人也明白“身体是革命的本钱,健康是人生的财富”,但却生怕稍微闲下来就会跟不上别人的脚步,于是在还没有事业成功,走上人生巅峰之前,有些人倒是率先成了“亚健康族”。

每日营养40种食物:上班族没时间补营养(1)

上班族生活工作节奏快,往往忽视了最主要的一点,那就是平常的饮食,吃的食物太单一,要么随便应付,导致营养不均衡,身体就会一直处在健康和疾病的临界点,也是我们所说的亚健康状态。因此,上班族们一定要重视日常饮食,食物的种类要多元化,像谷,薯,蔬,果,鱼,肉,禽,蛋,奶,豆这十种食物,三餐中必须要均衡和适量摄入,因为没有哪一种食物是能够包含我们所需的全部营养物质,食物吃的种类越多,我们补充的营养就越全面,更有益恢复身体在工作中的消耗。

每日营养40种食物:上班族没时间补营养(2)

上班族想要走出亚健康状态,切忌暴饮暴食,除了保持良好的饮食习惯外,平常也应该养成好的生活习惯,多注意劳逸结合,锻炼身体,多参加一些户外活动等,也有利于身体恢复健康活力。下面分享一道农家乱炖,选用鸡腿,南瓜,土豆,玉米,荤素搭配,能提供蛋白质,碳水,膳食纤维,维生素及矿物质等多种营养物质,帮助身体恢复能量,喜欢的话就试试吧。

每日营养40种食物:上班族没时间补营养(3)

农家乱炖的制作方法

食材:鸡腿1个,玉米1个,土豆1个,南瓜1块。

用料:大葱,生姜各适量,八角2个,白糖2茶勺,生抽4茶勺,老抽少许,盐适量,油适量。

每日营养40种食物:上班族没时间补营养(4)

第一步,土豆洗净,削皮切土豆块,南瓜去籽洗净,切南瓜块,玉米剥掉外皮,择净玉米须,清洗后把它切成玉米块,鸡腿洗净剁成鸡肉块,大葱切块,生姜切片。

每日营养40种食物:上班族没时间补营养(5)

第二步,锅中放入鸡肉块,倒入冷水,水量没过鸡肉块,开大火滚煮,烧开后把浮沫撇一撇,接着再煮5分钟,关火捞出鸡肉块清洗干净,沥干待用。

每日营养40种食物:上班族没时间补营养(6)

第三步,锅刷净,开大火烧干,倒油转小火烧至3成热,放入葱块,姜片,八角慢慢炸2分钟,把葱,姜,八角的香味炸出来,倒入鸡肉块。

每日营养40种食物:上班族没时间补营养(7)

第四步,转中大火把鸡肉块炒匀,炒干水分,接着往里加生抽,老抽,白糖翻炒2分钟,炒至鸡肉块上色就行。

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第五步,倒入没过鸡肉块1厘米的热水,大火煮开,盖上锅盖转中小火,将鸡肉块炖20分钟,炖至鸡肉块变熟。

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第六步,揭盖倒入土豆块,玉米块,南瓜块,再盖上盖子炖至所有食材熟软,加盐调味,搅拌均匀即可关火,起锅把炖好的菜盛出就做好了。

每日营养40种食物:上班族没时间补营养(10)

操作贴士:

土豆和南瓜可以切得大块一点,太小块的话很容易炖的过程中烂在锅里,太软烂就会直接影响菜肴的观感。

鸡肉块提前煮一下是为了去除里面的血水,否则它的腥味会有点重,煮的时间最好不超过5分钟,否则时间太长反而不太容易把血水煮出来,煮完后记得再仔细清洗,这样更干净。

每日营养40种食物:上班族没时间补营养(11)

我是与食为伴,很开心和大家相遇在这里,为大家分享健康美食,感谢阅读,祝各位生活愉快,欢迎关注,我们下期见。

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