全麦吐司的减脂100种吃法：减肥美食两不误--全麦吐司的做法步骤
全麦吐司的减脂100种吃法：减肥美食两不误--全麦吐司的做法步骤8. 入模，进行最后发酵。7. 由厚的一边朝薄的一边卷起。4. 面团擀开，反面。5. 上下三分之一处向内折起，按实。6. 再擀开。
减肥和吃其实并不冲突，只要吃得健康，次货也可以很苗条。易胖体质的妹子可以果断放弃白吐司类，选择全麦型。更健康，也一样美味。最主要不会发胖。
| 难度：配菜(中级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 中种（450G量） | 面包粉190g |
| 酵母粉3g | 水115g |
| 主面团 | 全麦粉80g |
| 细砂糖22g | 盐4g |
| 奶粉11g | 水60g |
| 黄油16g | 饰面黄油（可不用） |
减肥美食两不误——全麦吐司的做法步骤
1. 中种部分酵母在水中化开，加入面粉，揉匀，在温暖处发至四倍。
2. 发好的面团中加入主面团除黄油以外的东西，揉光。加入黄油，揉至扩展。松弛30分钟。
3. 松弛后分成两等份（我是做了两个吐司）。松弛15分钟。
4. 面团擀开，反面。
5. 上下三分之一处向内折起，按实。
6. 再擀开。
7. 由厚的一边朝薄的一边卷起。
8. 入模，进行最后发酵。
9. 烤箱180度，30分钟。
10. 我没有在表面刷黄油，刷了会更漂亮。
11. 里面的组织。
12. 很美味的说。
