吃西瓜皮的好处,学会瓜皮的这6大妙用
吃西瓜皮的好处,学会瓜皮的这6大妙用咽喉肿痛而西瓜皮具清热作用,操作时取瓜皮汁单独外擦即可,也可切片外敷,每日 2~3 次。今天,教你的可不仅仅是拿它做菜了。来看看这西瓜皮的几大妙用:炎热暑湿的夏季,正是痱子高发季节,经常出现在小孩的颈部、头部、胸背部,让宝宝痛痒难忍。
民谚有云:夏日吃西瓜,药物不用抓。
说起这西瓜,这前几天才刚刚入伏,三伏消暑当然要吃西瓜了。
看着吃剩的西瓜皮,这得去掉好几斤了,扔掉也是不少肉。
有人会说,瓜皮可以做菜呀?
今天,教你的可不仅仅是拿它做菜了。
来看看这西瓜皮的几大妙用:
治痱子炎热暑湿的夏季,正是痱子高发季节,经常出现在小孩的颈部、头部、胸背部,让宝宝痛痒难忍。
而西瓜皮具清热作用,操作时取瓜皮汁单独外擦即可,也可切片外敷,每日 2~3 次。
咽喉肿痛
口舌生疮
牙龈肿痛
牙龈出血
特别管用!
防中暑中医认为,西瓜皮性寒、味甘、无毒,有清热消暑、解渴、利尿之功。
选择青皮种瓜,将瓜洗净,用刨刀将含有蜡质的青色表皮层刨下,晒干,就成了药用的西瓜翠衣。
单味煎饮代茶,可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮,以及秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等不适。
去油污用吃剩下的西瓜皮等随手擦拭有油污的地方,可达到去除油污的效果。
当然西瓜皮药食同源,清暑利器,还有一个重要的作用,就是作为食材加入菜谱啦:
凉拌西瓜皮原料:西瓜皮若干,砂糖、酱油、麻油、辣椒等调料。
做法:将西瓜皮内侧的红瓤和外侧的绿硬皮都去掉,切成薄片或丁后,加少许盐腌至瓜皮变软出水,清水漂后按自家凉拌菜的喜好,加砂糖酱油麻油辣椒即成。
绿豆西瓜皮汤原料:绿豆 100 克,西瓜皮 500 克。
做法:将绿豆与 1500 毫升水煮汤,沸后 10 分钟,去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷却即可饮汤,一日数次。
西瓜皮粥原料:西瓜皮 200 克,粳米 100 克,白糖 30 克。
做法:西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。先用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。