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凉拌蕨根粉怎么好吃(凉拌蕨根粉春天不减肥)

凉拌蕨根粉怎么好吃(凉拌蕨根粉春天不减肥)7、成品16、尝一口,味道美美哒3、煮好的蕨根粉用凉白开投至常温。4、捞出沥干水份,一次性加入所有调料拌匀。5、加入黄瓜丝胡萝卜丝拌匀。

凉拌蕨根粉怎么好吃(凉拌蕨根粉春天不减肥)(1)

蕨根粉营养价值很高,又是减肥佳品。在春天到来之际,拌上一盘蕨根粉加些黄瓜丝胡萝卜丝,营养美味又减脂哦。

By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 蕨根粉 200g
  • 黄瓜 半根
  • 香油 适量
  • 盐 适量
  • 糖 少许
  • 酱油 少许
  • 陈醋 适量
  • 胡萝卜 一小块

做法步骤

凉拌蕨根粉怎么好吃(凉拌蕨根粉春天不减肥)(2)

1、蕨根粉用凉水泡软备用。

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2、锅内水烧开加入泡软的蕨根粉煮约一分钟即可。

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3、煮好的蕨根粉用凉白开投至常温。

凉拌蕨根粉怎么好吃(凉拌蕨根粉春天不减肥)(5)

4、捞出沥干水份,一次性加入所有调料拌匀。

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5、加入黄瓜丝胡萝卜丝拌匀。

凉拌蕨根粉怎么好吃(凉拌蕨根粉春天不减肥)(7)

6、尝一口,味道美美哒

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7、成品1

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8、成品2

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9、成品3

凉拌蕨根粉怎么好吃(凉拌蕨根粉春天不减肥)(11)

10、成品4

小贴士

1. 来不及泡蕨根粉就直接煮,但时间会稍微长一些。 2. 配菜调料都可以自行调整。

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