糖尿病不宜喝的酸奶（糖尿病人可以喝吗）

糖尿病不宜喝的酸奶（糖尿病人可以喝吗）4、酸奶的饱腹感强，不要在饭后立即喝，以免升高热量和血糖反应。可以选择在两餐之间食用，这样既能避免餐前低血糖，也有利于减少下一餐的进食量，对于稳定血糖也是有好处的。1、挑选酸奶时，看清配料表，尽量选择碳水化合物含量低的或者无糖酸奶。碳水化合物含量越低，表示含糖越少。糖分少的酸奶无疑是对血糖控制更有利的。2、如果是自己在家做酸奶，可以选择不放糖和蜂蜜，用水果丁来调味，中和一下酸味。3、喝酸奶的时候要把握好量，一次不要喝太多，喝多了容易热量超标，增加肥胖的风险，而肥胖也会导致胰岛素抵抗，不利于控制血糖。中国居民膳食指南建议，成人每天可喝牛奶300毫升或相当量的奶制品。一杯200毫升的牛奶加上100毫升的酸奶差不多就够一天的量了。糖尿病人如果本身超重或肥胖，伴随有高血脂或高血压，那么尽量选择低脂、低糖的奶制品。

大多数人认为，糖尿病人绝对不能吃甜食，只要吃了甜食，血糖就会呼呼往上涨，因此对很多的甜食只能避而远之。把甜味食物等同于快速升血糖，这种想法真的对吗？那么酸奶喝起来味道香甜，糖尿病人可以喝吗？有哪些注意事项？

实际上，一种食物甜不甜与它是不是能快速升高血糖没有绝对的关系。白米粥、白米饭、白馒头虽然吃起来不甜，但却是妥妥的高升糖指数食物，升糖指数都在80以上，而酸奶、苹果虽然吃起来很甜，但升糖指数却要远远小于80。有些糖尿病人敢吃白米饭、白面包却不敢喝酸奶、吃苹果，这实在是一大饮食误区。

食物中的糖和淀粉是升血糖的主力军，如果一种食物中的糖或者淀粉的含量丰富，其他营养成分比较单一，那么它升高血糖的能力就强。酸奶和苹果中虽然含有糖，但是却含有能延缓血糖吸收的乳酸、蛋白质、果胶等成分，所以导致其血糖生成指数并没有那么高，其中含糖酸奶的升糖指数为48，苹果的升糖指数为36。

所以，糖尿病人也是可以适当喝一点酸奶的。酸奶的营养价值高，富含优质蛋白、钙和B族维生素，吸收利用率高，也适用于喝牛奶会腹痛腹泻有“乳糖不耐受”的人群喝。糖尿病人在喝酸奶的时候要注意以下几点：

1、挑选酸奶时，看清配料表，尽量选择碳水化合物含量低的或者无糖酸奶。碳水化合物含量越低，表示含糖越少。糖分少的酸奶无疑是对血糖控制更有利的。

2、如果是自己在家做酸奶，可以选择不放糖和蜂蜜，用水果丁来调味，中和一下酸味。

3、喝酸奶的时候要把握好量，一次不要喝太多，喝多了容易热量超标，增加肥胖的风险，而肥胖也会导致胰岛素抵抗，不利于控制血糖。中国居民膳食指南建议，成人每天可喝牛奶300毫升或相当量的奶制品。一杯200毫升的牛奶加上100毫升的酸奶差不多就够一天的量了。糖尿病人如果本身超重或肥胖，伴随有高血脂或高血压，那么尽量选择低脂、低糖的奶制品。

4、酸奶的饱腹感强，不要在饭后立即喝，以免升高热量和血糖反应。可以选择在两餐之间食用，这样既能避免餐前低血糖，也有利于减少下一餐的进食量，对于稳定血糖也是有好处的。