糖尿病能喝酸奶喝到什么程度（糖尿病患者喝什么酸奶）
糖尿病能喝酸奶喝到什么程度（糖尿病患者喝什么酸奶）含糖酸奶的血糖指数是48，大米粥是69，大米糯米粥是65，小米粥是61，小麦粉面条更高是81。按同等数量的碳水化合物来比较的话，酸奶的血糖上升速度较稀饭、面条要慢得多。糖尿病患者能喝酸奶酸奶是消毒后的鲜奶发酵制成，除乳糖分解形成乳酸外，其他营养成分基本没有变化，乳糖是在小肠中分解吸收的，所以对血糖的影响很小了。一般在生产酸奶时，多会添加一些白砂糖或果葡糖浆来调味（否则会很酸），增加了酸奶中碳水化合物的含量，每100克酸奶平均含有12.9克碳水化合物。
酸奶是甜的，糖尿病患者能喝吗？
糖尿病患者喝酸奶有哪些好处？
喝什么酸奶？
什么时间喝最好？
糖尿病患者能喝酸奶
酸奶是消毒后的鲜奶发酵制成，除乳糖分解形成乳酸外，其他营养成分基本没有变化，乳糖是在小肠中分解吸收的，所以对血糖的影响很小了。
一般在生产酸奶时，多会添加一些白砂糖或果葡糖浆来调味（否则会很酸），增加了酸奶中碳水化合物的含量，每100克酸奶平均含有12.9克碳水化合物。
按同等数量的碳水化合物来比较的话，酸奶的血糖上升速度较稀饭、面条要慢得多。
含糖酸奶的血糖指数是48，大米粥是69，大米糯米粥是65，小米粥是61，小麦粉面条更高是81。
因为酸奶中的乳酸能延缓胃排空，有帮助控制餐后血糖的作用。
糖尿病患者喝酸奶好处多多
1.帮助控制餐后血糖：酸奶中的乳酸能延缓胃排空，有帮助控制餐后血糖的作用。
2.减轻体重：酸奶中的乳酸可以有效延缓胃排空，增加饱腹感，在一定程度上抑制食欲，有助于减轻体重。
3.改善肠道功能：酸奶中含有乳酸菌，能改善肠道功能，一定程度加速肠道的消化吸收，提高人体免疫力。
4.补钙：适量喝酸奶，有助于帮助糖尿病患者补充身体所需的钙质。
糖尿病患者一定要选择冷藏保存的酸奶，这样才能保证酸奶中有活的乳酸菌，获得酸奶的好处。
糖尿病患者适合喝什么酸奶
建议糖友在家中自制酸奶，不加糖，仅加少许蜂蜜、天然水果切块或大豆低聚糖浆来调味，这样做的酸奶更健康。
如果没条件自己做酸奶，建议“糖友”选择无糖酸奶，或者买含甜味剂的酸奶。如果买不到这样的酸奶，就买原味酸奶。
什么时间喝酸奶
早餐：用酸奶替代稀饭。建议提前将酸奶从冰箱取出，等到不凉后再喝 。
加餐：两餐之间、运动后、临睡前作为加餐喝，既能补充能量，饱腹感（因含有蛋白质）强，又不会影响血糖。
酸奶虽好，不宜多喝，建议每天不超过半斤。
作者：方玉
