冰糖心是什么品种的苹果（大肆宣传的冰糖心苹果）
冰糖心是什么品种的苹果（大肆宣传的冰糖心苹果）2、平底锅烧热，放入一点油，调为小火，㸓一勺面糊进去摊薄，上面撒黑芝麻，底部煎到金黄时翻面煎另一面，两面金黄即可。1、清洗干净的苹果去核切成小丁放在器皿里，加入面粉打入两个鸡蛋，先拿筷子搅搅，看一下稀稠度，如果说刚好的话不需要加水，太稀会影响成品形状，我是没有加水的。冰糖心苹果也是一种苹果，和普通苹果一样直接吃，但是到了冬天有一些人的牙齿不好、胃口不好，对冰水果不能吃，此时苹果加热熟吃是一种好方法，其中所含营养成分不会因为加热而损失掉，两种熟吃方法分享如下。【所需食材】苹果、鸡蛋、面粉、黑芝麻【制作步骤】
导读：大肆宣传的冰糖心苹果，其实不是什么独特品种，而是一种病苹果一年四季都有，尤其是在秋冬天苹果刚上市的时候，有一种非常受欢迎，那就是冰糖心苹果，咬上一口，晶莹剔透冰糖心显露出来，甜到心里，甜过初恋，口感很独特，正是这“冰糖心”，使苹果变得非常甜，深得人们喜欢，而有人却吃得小心翼翼，因为听说冰糖心苹果是一种病，对人体有害，真的是这样吗？
冰糖心苹果也被叫做苹果“水心病”，但是这个不能和人体的“病”一并理解，很多植物因为“病”而变得更加昂贵。冰糖心苹果就是这样，不是一个品种，而是一种现象，昼夜温差大，海拔高情况下有利于苹果果糖形成和沉淀成糖心，还有一个很重要的原因，苹果采摘时间得严格控制到霜降之后，低温状态下，苹果生长期得到延伸，糖心更充足。
冰糖心苹果的糖心会随着温度的升高而消失，因此冰糖心苹果最佳保存温度是5度到零下5度之间，还有一方面苹果也是要呼吸的，随着时间延长，糖心会慢慢扩散到整个苹果当中去，出现消失现象，但是它的营养成分和糖分并没有消失，不受影响。
冰糖心苹果对人体是无害的，安全放心的吃吧，当打开一个苹果，看到里面有糖心的时候，大胆的一口咬下去，清冽脆甜的感觉，能吃出小时候苹果味道。
冰糖心苹果也是一种苹果，和普通苹果一样直接吃，但是到了冬天有一些人的牙齿不好、胃口不好，对冰水果不能吃，此时苹果加热熟吃是一种好方法，其中所含营养成分不会因为加热而损失掉，两种熟吃方法分享如下。
【所需食材】苹果、鸡蛋、面粉、黑芝麻
【制作步骤】
1、清洗干净的苹果去核切成小丁放在器皿里，加入面粉打入两个鸡蛋，先拿筷子搅搅，看一下稀稠度，如果说刚好的话不需要加水，太稀会影响成品形状，我是没有加水的。
2、平底锅烧热，放入一点油，调为小火，㸓一勺面糊进去摊薄，上面撒黑芝麻，底部煎到金黄时翻面煎另一面，两面金黄即可。
【所需食材】小米、苹果、清水
【制作步骤】
1、小米清洗干净，放在加了清水锅里大火煮开，调为小火。
2、苹果去核去皮切成小丁，放在小米锅中继续煮到小米开花苹果软烂即可。
对冰糖心苹果大家有什么看法？喜欢它的口感吗？欢迎分享留言。
