低脂低盐健康晚饭（80后夫妻的晚餐少油少盐）

低脂低盐健康晚饭（80后夫妻的晚餐少油少盐）食材：鸡胸肉，红萝卜，黄瓜，油盐生抽，胡椒粉，葱姜蒜第二道菜：鸡胸肉炒黄瓜红萝卜1、把洋葱去皮切滚刀块泡在清水中，这样可以减少的辛辣味，2、把鸡蛋磕入碗中，加几滴醋，和清水搅拌均匀，锅里烧油，把鸡蛋蒸熟备用。3、把火腿肠去皮中间分开切成斜刀块备用4、再次起锅烧油放入几粒花椒爆出香味，倒入火腿肠和洋葱炒制均匀，放入炒好的鸡蛋，加盐加少许清水大火爆炒，最后从锅边滴几滴香醋出锅

80后90后是现在社会的主力军，身体是革命的本钱，无论再忙再苦再累，也要注意自己的身体，更要多锻炼，注意饮食和作息时间，今天分享我们的晚餐两个菜，一个汤，简单不失营养。

第一道菜：洋葱鸡蛋炒火腿

食材：洋葱一个，鸡蛋四个，火腿肠一根，油，盐，生抽，香醋，花椒粒

开始制作：

1、把洋葱去皮切滚刀块泡在清水中，这样可以减少的辛辣味，

2、把鸡蛋磕入碗中，加几滴醋，和清水搅拌均匀，锅里烧油，把鸡蛋蒸熟备用。3、把火腿肠去皮中间分开切成斜刀块备用

4、再次起锅烧油放入几粒花椒爆出香味，倒入火腿肠和洋葱炒制均匀，放入炒好的鸡蛋，加盐加少许清水大火爆炒，最后从锅边滴几滴香醋出锅

第二道菜：鸡胸肉炒黄瓜红萝卜

食材：鸡胸肉，红萝卜，黄瓜，油盐生抽，胡椒粉，葱姜蒜

开始烹饪：1把鸡胸肉洗净 切成块攥干水分放盐胡椒粉生抽抓拌均匀，腌制十分钟2、把黄瓜洗净切片，红萝卜也切成片。

3、起锅烧油，把鸡胸肉滑熟，然后再放入葱姜蒜，爆出香味，倒入切好的胡萝卜和黄瓜翻炒均匀开始调味：放盐生抽少许清水大火爆炒，最后从锅边淋入一层薄芡和和明油，一道轻食餐就做好了。

最后一个汤：砂锅小米南瓜粥，

这个砂锅小米南瓜粥是我们家一个礼拜至少要喝5次的汤，里面放了南瓜大枣和枸杞，营养特别丰富，也非常适合美容养颜养胃，我们家人都非常爱喝，好了朋友们作为80后的我们，你们晚餐都吃些什么呢？欢迎大家评论点赞，转发和分享，谢谢，我们下期再见

小林的幸福厨房编辑：方芳老师