老人摔倒骨头错位适合吃什么(老年人摔一跤就能骨折)
老人摔倒骨头错位适合吃什么(老年人摔一跤就能骨折)而且对于中老年人来说,鱼肉的脂肪含量相对较低,适当地吃也不用担心会增加体内胆固醇含量;不仅如此,对于老年人来说,鱼肉中富含的不饱和脂肪酸成分还具有一定的降糖、防动脉硬化、保护心脑血管及防癌等功效作用。应对骨质疏松的同时,还能为老年人补充营养,不妨一试。鱼肉的营养价值很高,富含丰富的氨基酸和蛋白质,同时磷和钙及其他营养元素的含量也都十分丰富。另一方面,年纪大了以后,身体钙质的流失情况也会变得严重起来,加上日常运动量少、进食食物中营养成分不够,加上有的老人因一些身体疾病问题,会长期服用类固醇类的药品维持,这都会影响身体对钙质的吸收和保存。各种因素叠加起来之后,就会出现“老年人骨头脆”的结果,因此也更容易出现骨折的情况。1、鱼肉
医生,我平时觉得身子骨还挺硬朗的,干活也不耽误,咋摔一跤就骨折了呢?
前几天隔壁的李叔,60多岁的人了,本来想去地窖拿囤来过冬的白菜,想着整点肉馅蒸包子吃,谁承想下去的时候没留心,一脚踩空,顺着两个台阶就摔下去了,当时尾巴骨就生疼,整个人动弹不得。送到医院整个人都快虚脱了,医生诊断为股骨骨折。这下别说过个热闹年了,这之后多久才能正常起身走动都是个未知数。
其实相信很多人都有这样的经历,一过50岁之后,就会经常性出现腰疼、腿疼等身体不适反应。
一方面是因为随着年龄的增长,身体的各项机能开始逐渐下降,导致身体内部组织器官的原有功能大不如前。而骨头也是日常磨损、消耗比较严重的地方,所以年龄越大,骨头老化的问题也就越严重些。
另一方面,年纪大了以后,身体钙质的流失情况也会变得严重起来,加上日常运动量少、进食食物中营养成分不够,加上有的老人因一些身体疾病问题,会长期服用类固醇类的药品维持,这都会影响身体对钙质的吸收和保存。
各种因素叠加起来之后,就会出现“老年人骨头脆”的结果,因此也更容易出现骨折的情况。
1、鱼肉
鱼肉的营养价值很高,富含丰富的氨基酸和蛋白质,同时磷和钙及其他营养元素的含量也都十分丰富。
而且对于中老年人来说,鱼肉的脂肪含量相对较低,适当地吃也不用担心会增加体内胆固醇含量;不仅如此,对于老年人来说,鱼肉中富含的不饱和脂肪酸成分还具有一定的降糖、防动脉硬化、保护心脑血管及防癌等功效作用。应对骨质疏松的同时,还能为老年人补充营养,不妨一试。
但需要注意的是,建议中老年人用蒸、炖的形式代替油炸,以此来尽可能地减少油脂摄入,同时减少营养流失。
2、虾肉
虾肉也是十分难得的优质蛋白来源,同时虾与其他常见肉类相比较的话有着很明显的优势。
和猪肉相比,它的脂肪含量更低,减少了动脉硬化和胆固醇升高的可能性;和鱼肉相比,虾中无刺,吃起来顾虑要小很多,同时它的补钙能力也更胜一筹。
3、牛肉
在中医理论中,牛肉是难得的补品,既能补气益中,强壮肌肉和筋骨,又能补脾健胃,利于消化吸收。这其实算得上是骨质差的人群的“首选”肉品了。骨折、血虚人群都可以适当食用,效果极佳。
上了年纪之后,不要一味地为了防三高就什么都“不敢”吃,否则很容易出现营养不良、身体虚弱的情况,体质差了,免疫力也会随之降低,这很容易让疾病“钻空子”的。
当然,也不要毫无顾忌地放任自己大量吃肉,凡是皆应“适度为宜”,这个度需要我们根据个人实际情况来调整和把握,快过年了,大家不妨将这3种肉列到菜单中,适当进补。