夏日这道菜开胃低脂好吃不怕胖（夏天减肥多吃这7道菜）
夏日这道菜开胃低脂好吃不怕胖（夏天减肥多吃这7道菜）4、倒入肉丝一起翻炒均匀。3、黄瓜切片；用锅里剩余的油，倒入黄瓜片，大火快速翻炒均匀。【黄瓜炒肉丝】——大人小孩都爱吃1、瘦肉洗净，切成细丝，放入碗里，加2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺耗油、半勺淀粉、适量盐、1片生姜的细丝，一起搅拌均匀，腌制10分钟。2、锅烧热，倒油，倒入肉丝炒至表面变色后盛出。
转眼已经5月中了，真正可以开始穿短袖了。我一向喜欢夏天，天虽热，但各种蔬果品种多，尤其对于北方人来说，是一年四季难得的蔬菜水果最丰富的季节。
西瓜、甜瓜、葡萄、芒果、荔枝、桃……都可以买到了；应季的蔬菜也有西葫芦、黄瓜、西红柿、丝瓜、苦瓜、豆角、茄子等等轮番上场~
对于姑娘们来说，夏天更是秀身材的季节，热量低的菜更加不能少，以下这7种跟黄瓜的热量差不多，记得多吃哦。#吃心不改#
黄瓜——热量16大卡/100g
黄瓜是大家夏天最爱的减肥蔬菜之一，热量低、口感脆，不仅可以生吃，简单一炒孩子也很喜欢吃呢~
【黄瓜炒肉丝】——大人小孩都爱吃
1、瘦肉洗净，切成细丝，放入碗里，加2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺耗油、半勺淀粉、适量盐、1片生姜的细丝，一起搅拌均匀，腌制10分钟。
2、锅烧热，倒油，倒入肉丝炒至表面变色后盛出。
3、黄瓜切片；用锅里剩余的油，倒入黄瓜片，大火快速翻炒均匀。
4、倒入肉丝一起翻炒均匀。
5、根据口味加适量盐调味炒好即可。
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西葫芦——热量19大卡/100g夏天的西葫芦水嫩嫩的，除了做经典的胡塌子，直接清炒也很好吃，西葫芦带着些特殊的甜味，小朋友都爱吃。
【清炒西葫芦】——口感清甜水嫩
1、西葫芦洗净，切成片；另准备少许姜丝备用。
2、锅里烧热油，放入姜丝炒香。
3、加入西葫芦一起翻炒均匀，炒至西葫芦变软。
4、加一勺生抽，继续翻炒，可根据情况点适量清水，炒至西葫芦熟，加适量盐调味炒好即可。
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丝瓜——热量20大卡/100g小时候，我们家门口墙上便是丝瓜和苦瓜藤，夏天不愁菜吃，丝瓜被称为“美容菜”，女人们尤其应当多吃。
【清炒丝瓜】——有美容效果哟
1、丝瓜去皮切滚刀块，姜丝备用。
2、锅里烧热油，放姜丝炒香后，倒入丝瓜块继续炒软。
3、加一铲生抽炒匀，点适量清水煮一下，加盐调味炒好即可。
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苦瓜——22大卡/100g
【干煸苦瓜】——清热去火，回味香
1、苦瓜去籽切成薄片，加1勺盐腌10分钟至出水。
2、锅烧干，不用倒油或者倒少许油，将苦瓜的水捏一捏后铺在锅里，将一些干辣椒进去，炒至苦瓜表面微黄。
3、淋适量油，一起翻炒均匀，炒好即可。
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生菜——热量16大卡/100g生菜也叫减肥菜，生菜，清炒、白焯最合适
【白焯生菜】——又鲜又嫩
1、锅里烧开水，放入洗净的生菜焯水1分钟，捞出过凉水后摆入盘中。
2、锅里烧油，放入大蒜炒香，加适量生抽、盐、清水一起煮开，淋在生菜上就可以了。
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空心菜——热量23大卡/100g夏天的空心菜真是鲜嫩极了，清炒、蒜蓉炒都美呀，南方的饭店里少不了~
【蒜蓉空心菜】——鲜嫩
1、空心菜摘好洗净，切大蒜备用。
2、锅里多放一点儿油，放蒜粒炒香，加入空心菜一起大火翻炒均匀。
3、炒至菜变软，加适量盐调味即可。
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西红柿——15大卡/100g
【凉拌西红柿】——水嫩
西红柿去皮，切成小块，加适量白糖一起拌匀即可。
需要注意的是西红柿一定要选择沙粉口感的，做出来的更好吃呀~
爱美和不饿肚子之间，我是不愿意做选择题的，所以备上一些美味又不怕胖的饭菜，既然花不了几分钟，那何乐而不为呢？
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