细节决定健康的作者（细节决定减肥成败）

细节决定健康的作者（细节决定减肥成败）所以放慢吃饭速度，培养细嚼慢咽的习惯，不仅有利于营养的吸收，对于控制食物的摄入量也有帮助。但是前提是，感觉饱了就停下，要是总想吃很多，那么细嚼慢咽只会让你吃饭的时间变长，是不能帮助减肥的。大脑接收到“我吃饱了”的信念是需要一定的时间的。所以，如果你经常狼吞虎咽式吃饭，当你感到饱时，其实已经摄入过量了。健康的早餐，建议控制热量摄入在全天热量摄入的25%-30%，其中至少要有这3类食物：主食（谷薯类）、蔬菜和蛋白。当你口渴时，其实已经处于缺水的状态了，对代谢不利。一定要养成主动喝水的习惯。不仅如此，你还可以养成饭前喝水的习惯，因为水没有热量，正餐前喝适量的水，可以给你带来一定的饱腹感，这样正餐时候你就可以少吃一点了。根据中国居民膳食指南建议，成人每天应喝1500-1700ml的水，相当于普通的杯子，大概7-8杯的样子，不知你喝够了吗？

细节决定成败。对于减肥这件事来说，其实也是一个养成好习惯的过程，在潜移默化的习惯里，不知不觉你就会变瘦。

一、变一下进餐顺序

不同的吃饭顺序，对减肥成果也有影响：如果先吃饭，不利于控制血糖；如果先吃肉，在饥饿的情况下，可能摄入过多的脂肪和蛋白质。

所以，合理的进餐顺序，建议饭前喝水或清汤，然后吃菜，再吃肉类，将主食放在最后吃。之所以这样吃，是因为大部分蔬菜富含水分和膳食纤维，会给你带来一定的饱腹感。蛋白质的饱腹感同样也很强，有助于帮你控制食量。

二、好好吃早餐

很多胖友没有吃早餐的习惯，还认为这样做可以减肥。可是，如果不吃早餐，一上午没有能量摄入，午餐时很容易暴饮暴食，导致热量摄入超标。而且，经常不吃早餐，还会引起一系列的健康问题，比如胃溃疡、糖尿病、冠心病等。

健康的早餐，建议控制热量摄入在全天热量摄入的25%-30%，其中至少要有这3类食物：主食（谷薯类）、蔬菜和蛋白。

三、养成主动喝水的习惯

当你口渴时，其实已经处于缺水的状态了，对代谢不利。一定要养成主动喝水的习惯。不仅如此，你还可以养成饭前喝水的习惯，因为水没有热量，正餐前喝适量的水，可以给你带来一定的饱腹感，这样正餐时候你就可以少吃一点了。

根据中国居民膳食指南建议，成人每天应喝1500-1700ml的水，相当于普通的杯子，大概7-8杯的样子，不知你喝够了吗？

四、吃饭慢一点，做到细嚼慢咽

大脑接收到“我吃饱了”的信念是需要一定的时间的。所以，如果你经常狼吞虎咽式吃饭，当你感到饱时，其实已经摄入过量了。

所以放慢吃饭速度，培养细嚼慢咽的习惯，不仅有利于营养的吸收，对于控制食物的摄入量也有帮助。但是前提是，感觉饱了就停下，要是总想吃很多，那么细嚼慢咽只会让你吃饭的时间变长，是不能帮助减肥的。

五、饭后刷牙

是的，饭后刷牙也是一个有助于减肥的习惯。这是因为，当你刷完牙，除了口腔会变得清爽之外，还容易产生“才刷了牙，不想因为吃零食而破坏它”的想法， 从而达到控制饮食的目的。

六、清淡饮食

咸的、辣的、甜的、油的食物，虽然这样的食物会让我们的食欲大开，但我们的味蕾也会被麻痹，这样你会寻找新的刺激，陷入恶性循环。在重口味食物的刺激下，会让人在不知不觉中吃得更多，不知不觉摄入更多的热量，导致肥胖。

建议：无论出于健康还是减肥的目的，日常生活都推荐清淡饮食。烹调方法多变一点，水煮、清蒸、凉拌等多尝试一下。