怎样知道缺乏蛋白质的症状（身体出现5大症状）
怎样知道缺乏蛋白质的症状（身体出现5大症状）免疫细胞生产量变少，免疫细胞活性也很低，免疫系统自然也会破防，病菌、病毒、癌细胞，都有可能借机进入到人体，人也就容易生病。蛋白质对于免疫细胞的影响还是比较大的，不然癌症也不会有机会在体内大肆地扩张领土，免疫细胞但凡活性高一点，就可阻挡癌细胞进入人体。但必须要说一下，形象是次要的，健康才是最重要的，在发现身材突然变苗条或者变得胖了，最好能及时排查原因，当然，如果正在进行减肥，或者饮食不太合理情况下，不用排查原因也可知道答案。尤其提醒身材在短时间内出现较大的变化，甚至可以说是肉眼可见的变化，那就需要好好地找原因了，以免给身体带来更大的损害。而身材突然有明显变化，很有可能与缺乏蛋白质有关，蛋白质缺乏后，人体带着易受到影响，也就有可能导致身材变胖或变瘦。免疫活性降低
蛋白质是人体内必需的一种营养元素，是免疫细胞中的重要组成部分，应该说蛋白质是免疫细胞的重要组成部分，合理的说蛋白质是所有细胞都需要的组成成分，也就意味着人体细胞的生成和活跃性，都少不了细胞。
而人体的所有活动，包括人体代谢及各项功能和系统、组织，也都是需要细胞来支持的，所以说，蛋白质是人体中不可缺少的一份子，若是人体过度缺乏，身体也就容易出现一些问题，希望你没错过身体给的信号。
体内缺乏蛋白质，身体上的5个表现，会比较明显，别轻视了。身材变化
这一点其实挺容易被发现的，现代人都比较关注自己的身材，不管是男性还是女性，对自己形象或健康在意的，或多或少都会对身材有所关注。瘦了就高兴，胖了就要去减肥。
但必须要说一下，形象是次要的，健康才是最重要的，在发现身材突然变苗条或者变得胖了，最好能及时排查原因，当然，如果正在进行减肥，或者饮食不太合理情况下，不用排查原因也可知道答案。
尤其提醒身材在短时间内出现较大的变化，甚至可以说是肉眼可见的变化，那就需要好好地找原因了，以免给身体带来更大的损害。而身材突然有明显变化，很有可能与缺乏蛋白质有关，蛋白质缺乏后，人体带着易受到影响，也就有可能导致身材变胖或变瘦。
免疫活性降低
蛋白质对于免疫细胞的影响还是比较大的，不然癌症也不会有机会在体内大肆地扩张领土，免疫细胞但凡活性高一点，就可阻挡癌细胞进入人体。
免疫细胞生产量变少，免疫细胞活性也很低，免疫系统自然也会破防，病菌、病毒、癌细胞，都有可能借机进入到人体，人也就容易生病。
精神差，注意力不容易集中
蛋白质与系统运行有关，而大脑的整个运作，需要大量的能量，蛋白质可帮助分解出糖分，也就可以为大脑提供能量，若是蛋白质缺乏，能量供应不及时，大脑神经系统功能就不能完全发挥，可能就会出现精神差，注意力不能集中的现象。
骨骼容易出现问题
蛋白质过度缺乏，人体吸收钙物质的能力会有所下降，导致钙元素不充足，骨骼就容易变得脆弱，再加上蛋白质的缺乏，容易影响乳酸的生成，肌肉也就会有无力感，如此情况下，也就容易骨骼方面的问题，比如骨折，腿痛，腰痛等现象，还有骨刺、神经痛、骨质疏松等问题。
影响儿童的成长
蛋白质对于儿童的发展，会起着更重要的作用，如果孩子体内的蛋白质不能保证充足，会发现孩子的发育有所迟缓，与同龄人差距较大，看上去比较瘦小，不长个头，还容易生病，可能还会经常出现贫血、情绪差的情况，气色看上去也不太好，脸色属于萎黄，不是那种红润有光泽的。
缺乏蛋白质该如何进行食补？有几个原则，需要早点知晓：
【食物种类越多越好】含有蛋白质丰富的食物，其实有很多，有的含有较多的动物蛋白，有的则是含有丰富的优质植物蛋白，动物蛋白和植物蛋白，对人体影响也是会有差别的，若想体内的蛋白质合成更多，且效率更高，蛋白质可更快补回来。
另外，最好能保证种属远一点，其实就是动植物一起搭配着补充，而不是单一地进行补充，两者结合之下，更有利于人体吸收。具体来讲，就是荤素、杂粮、杂豆和细粮一起混合着吃，蔬菜、肉类要合理分配，再搭配一些鱼虾类、蛋类、坚果类食物。
【烹调方式合理】这一点估计很多人都会疏忽，认为烹调方式无关紧要，却不知道错误的烹调方式，会影响人体吸收蛋白质，让蛋白质不能有效合成，而正确的烹调方式，可以让人体吸收效率提高很多，就比如说豆类中含有的蛋白质较高，如果选择将豆子制作成豆浆或者豆腐，蛋白质的吸收率可达到85%-90%以上。
需要明白一件事，就是蛋白粉是保健品，对于有需求的人来说，可以帮助解决一些问题，比如说老人、儿童、体弱多病、妇女，都有可能需要补充蛋白粉，在食补不能达到需求时，适当的补充蛋白粉，可帮助减少疾病的发生，还能强化身体素质。
根据天津科技大学进行的研究表明，蛋白粉在改善骨质疏松、促进小儿智力发育，辅助预防心血管疾病、抗氧化方面，会有着较好的作用，但也说明只是对于一部分人有效果，是因人而异的，更需要强调的一点就是既然属于保健品，就不能当做药来治疗相关疾病，比如癌症、心脑血管疾病，以及一些骨骼问题，它只能作为辅助。
在补充蛋白质上，对于有需要的人来讲，达到好的效果，如果不能达到好的效果，也没必要再长期进行补充，需要其他的解决方案，而人体有足够蛋白质的人，是无需额外补充的，希望可以做到心中有数。
上述症状，不知道你有没有出现，若是出现了，不妨做个详细检查，看看是不是体内缺乏蛋白质，才能及时地进行补充，身体健康也能有所保障。
参考资料：
1. 《功能性营养蛋白粉的研究》·杨海延、张泽生、史坤、杨超慧、刘素稳、梁丽雅、白鑫、王玉本
2. 《食品营养学论文蛋白质对人体健康的影响》·王淑芝、孟淑芳、石学明、医药养生保健报、2005.12.13
