怎么吃水果糖尿病患者必看（吃水果降血糖原来是真的）
怎么吃水果糖尿病患者必看（吃水果降血糖原来是真的）糖尿病患者吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或者体力活动之后，可作为营养素补充，尽量避开血糖高峰期，如刚吃过饭时。1.食用水果应错开血糖高峰期关于这个问题，小玲药师查阅了很多资料，今天跟大家解读糖尿病患者该如何对待水果？水果中是含糖的，比如果糖、葡萄糖，但是果糖代谢不需要胰岛素参与，影响血糖的主要是葡萄糖；而且水果中还含有大量的维生素、纤维素和矿物质，对糖尿病患者是有益的。糖尿病患者是可以食用水果的，但是需在血糖控制平稳的前提下，即空腹血糖控制在 7.0 mmol/L 以下，餐后2小时血糖控制在 11.0 mmol/L 以下，糖化血红蛋白控制在 7.5% 以下，没有经常出现高血糖或低血糖，就可以适量食用水果。
#吃什么水果可以降血糖#
糖尿病患者究竟能不能吃水果？这个问题备受争议：
支持方：《中华流行病学杂志》刊登了一项研究结果，涉及19473例 2型糖尿病患者，结果发现，与不吃新鲜水果者相比，随着新鲜水果摄入频率和摄入量增加，2型糖尿病患者的空腹血糖、糖化血红蛋白水平均呈下降趋势，有助于血糖的控制。
反对方：水果大多含糖，味甜，糖尿病患者大量吃水果会使血糖迅速升高，不利于血糖升高。
关于这个问题，小玲药师查阅了很多资料，今天跟大家解读糖尿病患者该如何对待水果？
水果中是含糖的，比如果糖、葡萄糖，但是果糖代谢不需要胰岛素参与，影响血糖的主要是葡萄糖；而且水果中还含有大量的维生素、纤维素和矿物质，对糖尿病患者是有益的。
糖尿病患者是可以食用水果的，但是需在血糖控制平稳的前提下，即空腹血糖控制在 7.0 mmol/L 以下，餐后2小时血糖控制在 11.0 mmol/L 以下，糖化血红蛋白控制在 7.5% 以下，没有经常出现高血糖或低血糖，就可以适量食用水果。
1.食用水果应错开血糖高峰期
糖尿病患者吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或者体力活动之后，可作为营养素补充，尽量避开血糖高峰期，如刚吃过饭时。
2.食用水果应适量
新鲜水果能量较低，每200克水果含能量85～90千卡，相当于25克主食。
糖尿病患者食用水果应适量，可以采用食物等值交换的办法，比如，如果患者每次服用200克新鲜水果，则每天应相应减少25克主食，以确保每天摄入的总热量不变，这样是不会引起血糖升高的。
3.应选用血糖指数低的新鲜水果
糖尿病患者选择水果时，应选择血糖指数低的新鲜水果，建议选择血糖指数低于55的新鲜水果，如：樱桃、柚子、桃子、苹果、梨、柑子、葡萄、芒果、香蕉、猕猴桃、芒果、香蕉、菠萝、西瓜等。
但是像干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果以及果脯，糖尿病患者应禁止食用。
天气热时，如果糖友们想吃新鲜水果来避暑，可以选择西红柿、黄瓜、菜瓜等来替代水果。
4.糖尿病患者食用水果应因人而异
虽然糖尿病患者可以食用水果，但是由于每位患者的具体情况不同，每位糖尿病患者食用水果应因人而异，建议糖尿病患者在食用水果前2个小时，应对血糖进行监测，并根据血糖控制情况，选择血糖生成指数较低的水果。
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参考文献：
[1]潘雅东 蒋发根 陈德昌.糖尿病患者食用水果没有绝对“禁区”[J].解放军健康 2016 05:32.
[2]苏健 覃玉 潘晓群 沈冲 高艳 潘恩春 张永青 周金意 武鸣.新鲜水果摄入与2型糖尿病患者血糖控制关系的研究[J].中华高血压杂志 2020 08:800.
