干香菇炖老母鸡汤正宗做法（冬天滋补身体多喝老母鸡汤）

干香菇炖老母鸡汤正宗做法（冬天滋补身体多喝老母鸡汤）1、准备好所有食材，笋干提前一天晚上用清水浸泡好，中间需要两次换水。【烹饪步骤】：如果时间充足的话，大家也可以用老母鸡来炖汤，不过我个人觉得用浓汤宝来制作，口味也非常鲜美，和老母鸡炖出来的不相上下。【菜品】：老母鸡笋干汤【烹饪食材】：笋干，老母鸡汤口味浓汤宝，水，葱。

冬天滋补身体多喝老母鸡汤，加点笋干，味道太鲜美了

冬天是滋补身体的季节，中医上将“冬藏”，所以要多喝汤，多吃一些营养丰富的食物，将身体调养好才能够不畏惧寒冷，身体更加健康，身边又很多人都有肾虚的毛病，其实肾虚并不是男人的专利，很多都市女性现在都会有肾虚的问题。譬如手脚入秋后就冰凉冰凉的，晚上起夜平凡，喝点水就不停上厕所，或者睡久了就腰酸背痛的，这些都是肾虚的表现。

肾虚没什么不好意思的，一定要调理好。特别是生过宝宝后，更加需要汤水的滋润。以前我也有这样的毛病，但自从常煲汤喝后就好了。既然食疗可以改善的问题，何乐而不为呢！今天给大家推荐一道恢复元气的老母鸡笋干汤，味道鲜美，营养丰富，做法也不难。

虽然爱喝汤，但是对于很多上班族人来说，没有时间去花费太长的时间煲汤，但是我们可以用到浓汤宝，今天就教大家制作这道用浓汤宝来制作的老母鸡笋干汤，时间省去了一大半，是上班族的福音，简单又快手十几分钟就能喝上暖暖的汤了。

如果时间充足的话，大家也可以用老母鸡来炖汤，不过我个人觉得用浓汤宝来制作，口味也非常鲜美，和老母鸡炖出来的不相上下。

【菜品】：老母鸡笋干汤

【烹饪食材】：笋干，老母鸡汤口味浓汤宝，水，葱。

【烹饪步骤】：

1、准备好所有食材，笋干提前一天晚上用清水浸泡好，中间需要两次换水。

2、泡好的笋干取出来挤干水分切成条。

3、小葱清洗干净，切成葱花备用。

4、这里用到的是老母鸡汤口味的农糖宝，制作起来比较简单，省时省力也不用花费太多的时间去炖煮老母鸡，如果大家时间充足的话，也可以直接用老母鸡来炖煮炖熟，几个小时之后再来后面的操作，取砂锅，然后放浓汤宝，再加入纯净水。

5、等水烧开了之后，将切好的笋干放入水中。

6、再继续中火将水烧开，水开后转小火炖15分钟。

7、15分钟之后撒上葱花就可以关火出锅了，一道美味的老母鸡笋干汤就做好了。

【烹饪小贴士】：

1、据说这道汤还可帮助产妇恢复元气和下奶，同时也是我们这历经很多年很多年习俗了，至今上了岁数的老人在照顾刚生完孩子的产妇时，还坚持会这样做呢；可现在越来越多的年轻人则不太喜欢喝那油黄油黄的鸡汤，也常常为之与老人之间产生少许的摩擦与争议，但是只要是对身体好的，又有什么关系呢，老母鸡汤加点笋干味道更加鲜美，还不是很油腻，快来试一试吧。

2、浓汤宝里面的调配料非常齐全，不需要再格外添加其他调味料。

3、笋干需要提前浸泡，大约需要泡一个晚上，中间换两次水就差不多了。