糖尿病该吃哪八种食物降血糖（糖尿病吃这几种东西）

糖尿病该吃哪八种食物降血糖（糖尿病吃这几种东西）2、圣女果或者大西红柿牛肉富含蛋白质和铁、锌、硒以及身体所需的多种B族维生素，酱牛肉在制作后，相比牛肉热量下降一半左右，适量进食可补中益气，解馋的同时还不会造成餐后血糖升高过快。但是要注意每次吃三、四片，也就是50g左右即可，还要注意选择少盐、无糖的酱牛肉，实在找不到可以尝试自己做。相信很多人也有这样的疑惑，但凡我们能吃进嘴里的东西，除了降糖药，其他的东西不都是升高血糖的嘛，怎么还会帮助降血糖呢？王药师要告诉大家的是，确实是绝大多数食物都会升高血糖，但并不是说糖尿病患者就应该绝对禁食。在两餐之间出现饥饿时，选择恰当的吃食或者日常补充一定量的维生素，都有助于患者稳定血糖。也就是说，吃的对，拉馋又能降血糖，一举两得。1、酱牛肉

吴阿姨今年52岁，最近下楼遛弯的时候，察觉到邻居们在背后老是指指点点的，后来问了邻居，刘大妈才知道，大家都觉得吴阿姨是个馋嘴媳妇，都得糖尿病了，天天下楼手里还拿着东西吃个不停。

刘大妈也忍不住委婉地劝说，“你也管管嘴吧！本来就有糖尿病，怎么还是不停的吃呀！”

吴阿姨听完噗嗤一笑，说“医生说了，除了降糖药，吃对了东西也能帮助降血糖！”

吴阿姨说这话时开始眉飞色舞。但刘大妈十分不解：“不是只有降糖药才能降血糖吗？怎么乱吃东西也能降血糖了？”

相信很多人也有这样的疑惑，但凡我们能吃进嘴里的东西，除了降糖药，其他的东西不都是升高血糖的嘛，怎么还会帮助降血糖呢？

王药师要告诉大家的是，确实是绝大多数食物都会升高血糖，但并不是说糖尿病患者就应该绝对禁食。在两餐之间出现饥饿时，选择恰当的吃食或者日常补充一定量的维生素，都有助于患者稳定血糖。也就是说，吃的对，拉馋又能降血糖，一举两得。

一、吃点小零食

1、酱牛肉

牛肉富含蛋白质和铁、锌、硒以及身体所需的多种B族维生素，酱牛肉在制作后，相比牛肉热量下降一半左右，适量进食可补中益气，解馋的同时还不会造成餐后血糖升高过快。但是要注意每次吃三、四片，也就是50g左右即可，还要注意选择少盐、无糖的酱牛肉，实在找不到可以尝试自己做。

2、圣女果或者大西红柿

很多人认为圣女果和大西红柿都有点甜，怕吃了餐后血糖升高过快，但实际上圣女果和大西红柿的含糖量都比较低，属于低升糖指数食物，而且含有较高含量的钙、钾、硒等微量元素和丰富的维生素C、番茄红素。加餐时吃10个左右的圣女果或者一个大的西红柿是很好的选择。

3、豆干

豆干是一种比较常见的豆制品，富含大量的优质蛋白和钙，特别是有大豆异黄酮、大豆膳食纤维和大豆低聚糖等多种活性成分，这些天然成分被多项研究证实可增加饱腹感、延缓人体吸收葡萄糖的速率，辅助调节血糖、血脂水平。但要注意选择的豆干必须是无糖、低钠的，而且每次不要超过100克为宜。

二、吃点维生素

1、维生素D

一提到维生素D，很多人会想到和钙一起服用，促进钙吸收，但研究发现维生素D可降低胰岛素抵抗、保护肾脏。原因是维生素D可控制患者体内的炎症，提高胰岛素的分泌，改善胰岛素抵抗，调节肾素血管紧张素引起的氧化应激问题，发挥控制血糖、保护肾脏和血管的作用。

2、维生素K

维生素K被大家熟知的作用是凝血、防止血管钙化，但是研究发现，日常补充维生素K1、K2的人群，可降低患上糖尿病的风险，此外恰当的补充维生素K可降低糖尿病对心脏、血管、眼睛的损伤。因此，糖尿病患者可在医生指导下日常服用含有维生素K的复合维生素。

3、维生素B12

人体所需的维生素B12需要依赖钙结合，再在回肠末端被吸收。但是研究发现，长期服用二甲双胍会抑制回肠末端钙依赖的细胞膜活性下降，导致维生素B12吸收受影响。人体缺乏维生素B12可引起肢体麻木、刺痛等外周神经病变，带来记忆力下降等问题。因此，建议服用二甲双胍的患者定期检测维生素B12水平，并在医生指导下科学补充。