蛋挞做法非常简单再也不用出去吃(十分钟做蛋挞这样做)
蛋挞做法非常简单再也不用出去吃(十分钟做蛋挞这样做)第三步:搅拌蛋黄第二步:再加入白砂糖进行搅拌,直到白砂糖融化即可淡奶油180克、牛奶140克、白砂糖80克、低面粉20克、蛋黄5个、黄油5克烹饪步骤:第一步:将淡奶油和牛奶搅拌
蛋挞作为方便好吃又不磨人的小妖精,隔一两周就想让人对它“翻牌子”。 做法简单的,就算是烘焙小白也能轻松搞定!多种口味满足食欲,让你想起蛋挞,不再只有葡式这一种。 今天之后,十分钟之后,秒变会做蛋挞的烘焙小达人!
很多人烘焙小白,觉得做蛋挞皮和面真心麻烦,有时候弄不好皮烤出来还不太酥脆。
有一个最简单的方法,那么就是只做蛋挞水!在烘焙超市买现成的冷冻挞皮,一包30个,还算蛮划算的。关键是省了多少事儿啊!废话不多说,咱们快开动吧~
制作蛋挞水的食物清单:
淡奶油180克、牛奶140克、白砂糖80克、低面粉20克、蛋黄5个、黄油5克
烹饪步骤:
第一步:将淡奶油和牛奶搅拌
第二步:再加入白砂糖进行搅拌,直到白砂糖融化即可
第三步:搅拌蛋黄
第四步:把搅拌好的蛋黄倒入牛奶,加入黄油再次进行搅拌均匀
第五步:把搅拌好的蛋挞水进行过虑,口感更好
最后,蛋挞水制作完成啦~
如果你们觉得制作蛋挞水也麻烦,没有时间去做,还有一个办法,就是在烘焙超市买现成的冷冻蛋挞水啦,也是很实惠的,一瓶不到20元,一瓶可以做好几次了,而且一次用不完,可以冷藏到下一次哦(如果喜欢吃甜的,可以根据情况加入白砂糖搅拌;不喜欢吃太甜的朋友,可以加入纯牛奶进行搅拌即可)
然后把买好的蛋挞皮,摆好在烤箱的盘子上面,一般一次烤12个,倒入蛋挞水在蛋挞皮上(蛋挞水倒入蛋挞皮的8分满就可以了)
进入烤之前,烤箱要预热5分钟, 再把装满蛋挞的盘子放进烤箱里面,温度调到200°,烤20分钟即可(烤太久会糊哦)
如果想吃其他口味的馅的,可以准备好需要的食物,如水果(香蕉、火龙果)
把香蕉切成颗粒状或者压成泥状,把它放进蛋挞水中进行搅拌均匀即可;火龙果也是如此
家里有小孩的可以在上面撒一些葡萄干的,味道也不错哦
铛铛....20分钟到了,蛋挞成品来了(比肯德基店做的还好吃)
水果蛋挞味道也不错哦,值得大家去动手试试哦!
有什么不明白的可以留言评论,或者去看我的视频,有教程的,十分钟做好蛋挞,
健康还美味,营养价值高,比肯德基店做的还好吃!!!快去试试吧。