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凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)

凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)具体步骤:

夏天要到了,快来试试这道凉拌西葫芦,清凉爽口,营养健康。西葫芦还有清热解毒、减肥瘦身功效。

凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)(1)

接下来和大家分享一下具体的做法吧:

用料:

  • 西葫芦适量
  • 醋,生抽,耗油,糖

具体步骤:

  • 将洗净的西葫芦去蒂

凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)(2)

  • 西葫芦切丝,可以用刀或者切丝工具

凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)(3)

  • 西葫芦中心的部分是不需要的,可以切去

凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)(4)

  • 温馨提示:脾胃虚的伙伴,建议把西葫芦丝用开水烫一下

凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)(5)

  • 接下来制作酱料,先加入一勺醋

凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)(6)

  • 加入一勺生抽

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  • 加入一勺耗油

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  • 加入一勺白糖

凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)(9)

  • 加入一勺麻油

凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)(10)

  • 混合均匀,酱料就做好啦

凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)(11)

  • 将酱料倒入西葫芦丝中

凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)(12)

  • 用筷子搅拌均匀

凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)(13)

  • 完成啦,清凉爽口,适合炎炎夏日,快试试吧

凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)(14)

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