凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)
凉拌西葫芦的正确做法(凉拌西葫芦清脆爽口)具体步骤:
夏天要到了,快来试试这道凉拌西葫芦,清凉爽口,营养健康。西葫芦还有清热解毒、减肥瘦身功效。
接下来和大家分享一下具体的做法吧:
用料:
- 西葫芦适量
- 醋,生抽,耗油,糖
具体步骤:
- 将洗净的西葫芦去蒂
- 西葫芦切丝,可以用刀或者切丝工具
- 西葫芦中心的部分是不需要的,可以切去
- 温馨提示:脾胃虚的伙伴,建议把西葫芦丝用开水烫一下
- 接下来制作酱料,先加入一勺醋
- 加入一勺生抽
- 加入一勺耗油
- 加入一勺白糖
- 加入一勺麻油
- 混合均匀,酱料就做好啦
- 将酱料倒入西葫芦丝中
- 用筷子搅拌均匀
- 完成啦,清凉爽口,适合炎炎夏日,快试试吧