和牙齿有关的主题活动（节目预告对身体的关爱）

和牙齿有关的主题活动（节目预告对身体的关爱）原来真的会“病从口入”另外除了饮料、糖果、蛋糕、饼干、甜点、蜂蜜、糖浆、蜜饯等甜味零食，糖还可能隐藏在“不甜”的加工食品中，如番茄酱、酸奶、咖啡、膨化食品、芝麻糊、核桃粉、话梅等等。图片来源：网络牙齿是人体中最坚硬的器官，但是它最怕酸。碳酸饮料、柑橘类酸性食物pH值低、含糖量较高，会对牙齿表面造成直接腐蚀、破坏，从而引发酸蚀症。另外，这些食物还可以通过微生物发酵糖产生酸性物质，导致牙釉质中的矿物质溶解，引发龋病。糖分为非游离糖和游离糖。天然存在于新鲜水果中的果糖、蔬菜中的糖和奶类中的乳糖及谷薯类中的淀粉，属于非游离糖，对身体危害较小。而游离糖对身体危害较大，完整水果中的糖有纤维包裹，是非游离糖，但水果制成果汁后就成为了游离糖，致龋性就会增加。存在于浓缩果汁及蜂蜜中的糖，尽管其常给人以“天然”和“健康”的印象，但其实也是游离糖。

9月20号是第32个全国爱牙日，今年的主题是“口腔健康，全身健康”，还有一个副主题，叫做“均衡饮食限糖减酸”。“限糖减酸”是什么意思？和我们的口腔疾病又有什么样的关联呢？口腔疾病和哪些疾病关联最为密切？本期节目我们为大家请到了两位口腔医生，他们是北京大学口腔医院口腔预防保健科主任医师荣文笙，北京大学口腔医院口腔预防保健科主治医师王思斯。在爱牙日里，我们聊一聊口腔健康的话题。

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为什么要“限糖减酸”？

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牙齿是人体中最坚硬的器官，但是它最怕酸。碳酸饮料、柑橘类酸性食物pH值低、含糖量较高，会对牙齿表面造成直接腐蚀、破坏，从而引发酸蚀症。另外，这些食物还可以通过微生物发酵糖产生酸性物质，导致牙釉质中的矿物质溶解，引发龋病。

糖分为非游离糖和游离糖。天然存在于新鲜水果中的果糖、蔬菜中的糖和奶类中的乳糖及谷薯类中的淀粉，属于非游离糖，对身体危害较小。而游离糖对身体危害较大，完整水果中的糖有纤维包裹，是非游离糖，但水果制成果汁后就成为了游离糖，致龋性就会增加。存在于浓缩果汁及蜂蜜中的糖，尽管其常给人以“天然”和“健康”的印象，但其实也是游离糖。

另外除了饮料、糖果、蛋糕、饼干、甜点、蜂蜜、糖浆、蜜饯等甜味零食，糖还可能隐藏在“不甜”的加工食品中，如番茄酱、酸奶、咖啡、膨化食品、芝麻糊、核桃粉、话梅等等。

原来真的会“病从口入”

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口腔健康与全身疾病有密切关系，原来有很多种疾病都是“病从口入”。

1. 糖尿病中等程度牙周炎患糖尿病的几率是普通人群的2.1倍，而重度人群是3.1倍；牙周感染也会影响内分泌的代谢，从而影响血糖的控制及发生糖尿病并发症的风险；口腔疾病已被列为糖尿病的第六大并发症。
2. 心血管病心肌梗塞患者牙周健康明显差于健康对照组，终末期的冠心病患者普遍患有牙周炎，而50岁以下患有牙周炎或无牙的病人冠心病发病率高于普通人群70%；牙周疾病特别是牙周炎，是冠心病的独立危险因素。
3. 影响孕期胎儿健康重度牙周炎孕妇早产率和低体重儿出生率是普通人群的7.5倍，大于吸烟、饮酒的影响；牙龈疾病会导致婴儿先天性心脏病发病率增加，也可能影响婴儿脑部发育。
4. 呼吸系统疾病口腔内的病原菌常在熟睡中不知不觉与唾液、痰液、食物残渣一起吸入气管，引起隐匿性吸入性肺炎，80%的吸入性肺炎是由于吸入口腔、咽部含有细菌的分泌物导致。
5. 神经系统疾病最新研究表明，重度牙周疾病与认知能力下降之间存在正相关系，在阿尔茨海默病患者剖检大脑中已检测到牙龈卟啉单胞菌成分，说明牙周疾病有可能导致阿尔茨海默病。

嚼出来的癌症