以上这6种食材你都拥有了吗（营养丰富能抗病的它这样做）

以上这6种食材你都拥有了吗（营养丰富能抗病的它这样做）将葱姜蒜切成片或者丝状，青、红辣椒切成小块备用。牛肉要切片，然后用盐，鸡精，料酒，生抽，淀粉搅拌均匀腌制入味，大概腌制几分钟就可以了，因为牛肉已经切片了，腌制的速度会快一些。喜欢黑胡椒的朋友这个时候也可以洒点黑胡椒进去。毕竟黑胡椒和牛肉也是绝配呀！今天小编要介绍的就是牛肉。营养丰富能抗病的它这样做，味道非常好，孩子们都抢着吃！准备好一块牛霖肉，当然，其他的肉也是可以的。根据个人的口味来选择需要的牛肉。小编本人比较喜欢吃牛霖肉。主要的牛肉准备好了之后就是一些配料了。葱姜蒜这样用来爆香调味的食材是少不了的，喜欢吃辣的朋友们还可以准备点青、红辣椒。

在众多肉食动物当中，牛肉已然已经成为了世界第三的消耗肉类食材了。虽然它比不上猪肉和家禽，但是它蕴含的营养却十分的丰富，绝对不是猪肉和家禽可以相比的。

即便是减肥人士对牛肉也有着超乎寻常的热爱。那是因为牛肉的营养组成成分要相比于猪肉还更加的接近我们人体所需要的营养成风，可以提高我们的身体机能产生抗病能力。

可以说对我们来说，牛肉绝对是一个非常好的肉类食材。

牛肉在口感上也一直都被众多食客津津热道。甚至不少人为了吃上一口香浓有嚼劲的牛肉，还跋山涉水寻找属于牛肉的原滋原味呢！

今天小编要介绍的就是牛肉。营养丰富能抗病的它这样做，味道非常好，孩子们都抢着吃！

准备好一块牛霖肉，当然，其他的肉也是可以的。根据个人的口味来选择需要的牛肉。小编本人比较喜欢吃牛霖肉。

主要的牛肉准备好了之后就是一些配料了。葱姜蒜这样用来爆香调味的食材是少不了的，喜欢吃辣的朋友们还可以准备点青、红辣椒。

牛肉要切片，然后用盐，鸡精，料酒，生抽，淀粉搅拌均匀腌制入味，大概腌制几分钟就可以了，因为牛肉已经切片了，腌制的速度会快一些。喜欢黑胡椒的朋友这个时候也可以洒点黑胡椒进去。毕竟黑胡椒和牛肉也是绝配呀！

将葱姜蒜切成片或者丝状，青、红辣椒切成小块备用。

这些都准备好了之后就可以开始热锅啦！翻炒肉类的食材，小编都建议热锅冷油。这样炒出来的牛肉不会粘锅。毕竟牛肉用淀粉腌制过了，相对来说容易粘锅。

所以先倒入适量的油，将葱姜蒜爆香一下，也可以适量的放点红辣椒。在放入牛肉之前再倒入一点冷油，然后下锅一起煸炒。

在牛肉表面已经熟了之后就可以放入切块的青、红辣椒了。这样继续翻炒等牛肉熟了之后，菜也就熟了。期间可以不用放盐，因为之前腌制牛肉的时候已经调味了。

当然，如果你觉得调味不够的话，在菜盛放到盘子之前再放入点盐调味就可以了。

在菜上桌之前放点蚝油提鲜，味道也能够升一个档次。当然，如果不喜欢吃蚝油的朋友，也可以不放。

用青、红辣椒和牛肉搭配起来，颜色鲜艳明亮，味道经典独特。可以说是满足了制作菜肴的时候对色香味的要求了。

在家里面做上一盘的辣椒炒牛肉，味道非常好。小孩子都会抢着吃呢！