冬天暖胃的饮品:建议大家把冷饮换成它
冬天暖胃的饮品:建议大家把冷饮换成它还有就是感冒的话,来上一杯祛风散寒的姜糖茶,也是一个不错的选择,它可以用姜汁加红糖用热水沏好了来喝,或者熬开。还有痛经的女性朋友,每个月不舒服的那几天,也可以用适量的姜汁,红糖,红枣,在锅中加入适量的清水一起熬开饮用,这对缓解痛经也有一定的疗效,这也就是市面上卖的红枣姜糖茶,我们这是家庭版的。在一个干净的盆上铺上一个纱布,把打好的姜倒在纱布上过滤出姜汁,倒在一个无水无油干净的瓶子中,放在冰箱储存就可以了,这样做的姜汁,我们随用随取,很是方便。过滤的姜渣不要扔掉,我们可以晒干放在一个干净的瓶子中,炒菜或者调馅的时候用,也可以和艾草,花椒放进调料袋里,煮水泡脚排湿寒。姜汁遇到温热的牛奶,再冷却十几分钟就可以做成一杯喝了全身暖暖的姜撞奶。
随着天气越来越热,人们对冷饮的热情也越来越高,奶茶,冰茶等等更是应运而生,因为季节的原因,夏季,我们身体的阳气都升发到体表,体内呈现寒湿的状态,这个时候人的脾胃比较虚弱,如果这个时候我们再过度的食用寒凉的食物,无疑是雪上加霜,对我们的身体健康是很不利的。还有在空调房里感冒总是不好,很大程度上也是这个原因,那我们应该怎么做呢?
这个时候,我们可以适当的吃点姜来暖暖身。老话说得好:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”,姜不仅是一种调味品,还具有一定的药用价值,夏天吃姜不仅能杀菌排毒,还有散寒暖身的功效。然而因为姜的味道比较辛辣,人们偶尔吃一点还可以,如果天天吃的话,可能就受不了了。那我们应该怎么吃呢?接下来,我和大家分享我的家常做法,做法简单,随用随取。我个人建议,夏天,大家把冷饮换成它,经常食用身体棒。
首先,我们把适量的生姜刷洗干净,
切成小块,方便在料理机里打碎就可以,
在一个干净的盆上铺上一个纱布,把打好的姜倒在纱布上过滤出姜汁,
倒在一个无水无油干净的瓶子中,放在冰箱储存就可以了,这样做的姜汁,我们随用随取,很是方便。过滤的姜渣不要扔掉,
我们可以晒干放在一个干净的瓶子中,炒菜或者调馅的时候用,也可以和艾草,花椒放进调料袋里,煮水泡脚排湿寒。姜汁遇到温热的牛奶,再冷却十几分钟就可以做成一杯喝了全身暖暖的姜撞奶。
还有痛经的女性朋友,每个月不舒服的那几天,也可以用适量的姜汁,红糖,红枣,在锅中加入适量的清水一起熬开饮用,这对缓解痛经也有一定的疗效,这也就是市面上卖的红枣姜糖茶,我们这是家庭版的。
还有就是感冒的话,来上一杯祛风散寒的姜糖茶,也是一个不错的选择,它可以用姜汁加红糖用热水沏好了来喝,或者熬开。
吃姜虽好,但也有很多的禁忌,比如早吃姜胜参汤,晚吃姜赛砒霜。再有就是,我们选姜的时候,要挑选新鲜的,发芽腐烂的不要吃,腐烂的部位容易产生有毒物质,吃了容易造成身体不适。吃姜的时候,最好不要去皮,只有带皮的姜,才能更好的发挥它的整体功效。生姜也不是适合所有人吃的,比如凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。
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