这菜常给孩子吃提高免疫力：冬天孩子常吃这菜

这菜常给孩子吃提高免疫力：冬天孩子常吃这菜4、加入海鲜菇，盐一起翻炒至熟出锅。2、丝瓜去皮，切成条待用。3、热锅下油，开大火，将油烧热，加入打散的鸡蛋液（鸡蛋液中加入少量的食盐）煎至两面金黄出锅。3、另起锅下油，烧热之后，加入大蒜，小米椒一起爆香，加入丝瓜翻炒半分钟左右。

前段分享了海菇的做法，有人留言说明明是金针菇，非要说成海鲜菇，我看完之后也不知道该说些什么？只能呵呵了……

海鲜菇和金针菇长得是有点像，但是有一个明显的特征，海鲜菇比金针菇粗多了。

同样是菌类，营养都非常的丰富，海鲜菇更适合牙不好的人来吃，比如说我家老公，吃金针菇塞的满牙缝都是，特别烦吃那菜，但海鲜菇就非常喜欢，好吃也不塞牙。

海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有提高免疫力、预防感冒的功效。

2、丝瓜去皮，切成条待用。

3、热锅下油，开大火，将油烧热，加入打散的鸡蛋液（鸡蛋液中加入少量的食盐）煎至两面金黄出锅。

3、另起锅下油，烧热之后，加入大蒜，小米椒一起爆香，加入丝瓜翻炒半分钟左右。

4、加入海鲜菇，盐一起翻炒至熟出锅。