做纯牛奶奶酪布丁，学会做最健康最经典的奶酪布丁

做纯牛奶奶酪布丁，学会做最健康最经典的奶酪布丁*步骤*6、柠檬汁 5g3、牛奶 280g4、细砂糖 60g5、鸡蛋 2个

多妈语：这是欢翻译的日本主妇的配方，这款布丁可谓是经典了，细腻、味浓，一勺入口就是无尽的幸福感，所有做过的都夸它，最最主要是制作简单，而且吃得健康放心！

*材料准备*

1、奶油奶酪 100g

2、淡奶油 200g

3、牛奶 280g

4、细砂糖 60g

5、鸡蛋 2个

6、柠檬汁 5g

*步骤*

1、奶油奶酪提前室温软化后，和细砂糖一起用电动打蛋器搅拌顺滑

4、鸡蛋打散后加入搅拌均匀

5、开始过滤布丁液

6、将过滤好的布丁液倒入耐高温的玻璃瓶中

7、放入烤箱烘烤，150度上下火水浴法烤30-40分钟，插一根牙签，站住了就好了。关掉烤箱后不要着急拿出来，在烤箱放一小时后再拿出，冷却后盖盖子入冰箱冷藏一晚后再开吃！

出炉咯！O(∩_∩)O

*Tips*

1、一定要过滤布丁液

2、一定要冷藏后再食用

3、如果没有淡奶油，可以全部用牛奶替换！