不吃晚饭能减肥吗真相终于来了?不吃晚餐能减肥吗
不吃晚饭能减肥吗真相终于来了?不吃晚餐能减肥吗最后实验结果显示:(两组摄入的能量要求均是男性1500~1800千卡,女性1200~1600千卡。)只允许在8:00~16:00 之间吃东西,同时限制整体热量,简称不吃晚饭组;② B组 采用限能量饮食:随时可以吃但需控制整体热量,简称均匀少吃组。
减肥圈总是流传着各种快速减肥的方法,其中“不吃晚餐2周掉10斤”,更是打动不少胖友的心,但,这样真的能瘦吗?
南方医科大学的研究团队寻找到139名BMI在28~45之间的肥胖人群,展开了为期一年的真人实验。
研究人员将参试者随机分为两个组:
① A组 采用限时 限能量饮食:
只允许在8:00~16:00 之间吃东西,同时限制整体热量,简称不吃晚饭组;
② B组 采用限能量饮食:
随时可以吃但需控制整体热量,简称均匀少吃组。
(两组摄入的能量要求均是男性1500~1800千卡,女性1200~1600千卡。)
最后实验结果显示:
01
不吃晚饭并不会瘦很多,且难坚持
从减肥效果来说,不吃晚饭 控制整体热量真的会瘦,但减肥效果差别不大。
而且不吃晚饭减肥的方式非常难以坚持,即使有专业人员的辅导与监督,实验过程中仍有15%的试验者中途退出,日常生活中这种减肥方法更易失败。
02
不吃晚饭比均匀少吃减得慢
事后研究人员还分析得出:对于糖代谢不好(出现胰岛素抵抗)的人,不吃晚饭,减肥效果更差。
在胰岛素抵抗最严重(但还没到确诊糖尿病的级别)的人当中,不吃晚饭减肥的人,大约瘦下来5公斤,而均匀少吃的人大约瘦下来10公斤。
由此可见,不吃晚餐,初期可能减重效果明显,但很快就会进入平台期。
因为整个过程没有让人体甩掉过多脂肪,反而造成代谢率降低,稍微多吃一点,或是恢复一日三餐,就容易增重、长胖。
长期如此,还会带来健康危机。
健康危机
01
引发胃肠病
肚子饿的时候,胃里空空,没有东西消化,胃酸可能会伤害胃黏膜,而引发胃部不适,甚至出现胃炎、肠炎、胃溃疡等问题。
02
刺激胆囊
因为进餐才会“启动”胆囊收缩排泄胆汁,如不吃晚餐或饮食不规律,胆汁会在胆囊里储存过长,久而久之就会有胆固醇类的固体物质析出,形成结石。
03
糖尿病风险高
饮食不规律,饥一顿饱一顿更容易患糖尿病。胰岛β细胞在过饥和过饱的状态下均会受到打击,时间久了,可导致功能减退,患糖尿病的风险就高了。
04
影响睡眠
对于那些不吃晚餐的人来说,晚上睡觉时,容易产生饥饿感,使大脑发出想吃饭的信号。
此时不进食,不仅身体缺乏能量,神经系统也会因为饥饿而保持兴奋状态,从而造成失眠,严重影响第二天的工作和生活。
05
影响大脑功能
葡萄糖是大脑中枢神经系统唯一的能量来源,若是长期不吃晚餐,饥饿状态下很容易低血糖,导致大脑细胞失去养分,出现缺氧。时间久了,还会造成不可逆的损伤,影响大脑功能。
06
抵抗力下降
如果长期不吃晚餐,器官得不到充足的营养,机体就无法正常运转,抵抗力自然会下降。
这样吃晚餐才能开心减肉
1. 晚餐时间要固定
晚餐吃太晚,容易增加尿道结石、糖尿病、胰腺疾病、心血管疾病等的风险。
睡前4小时完成进食,是比较理想的情况,能给肠胃留有充足的时间消化,器官也能得到有效的休息。建议大家每天固定6-7点左右吃晚餐,最好不要超过8点。
2. 细嚼慢咽,吃到7分饱
晚餐吃太饱容易加重肠胃负担,可增加胃肠疾病、肥胖、糖尿病、脂肪肝等的风险。
建议最好吃到7分饱,感到可吃可不吃就该停止了,吃东西时细嚼慢咽不仅有利食物消化,还能让你及时感知饱腹感,避免吃太多,摄入过多热量。
3. 保持饮食清淡
白天工作饮食较随意,不少人就想晚上补一补,大鱼大肉样样来点。殊不知,晚上睡觉时,身体各器官机能运行缓慢,像炸鱼、烤肉等高热量肉类会加重肠胃负担,更容易长肉。
建议晚餐保持清淡,避免过多油脂。
4. 摄入均衡营养,查漏补缺
晚餐是一天当中查漏补缺的好机会,应尽量增加种类,主食、蔬菜、蛋白质最好都有,才能保持营养均衡,建议吃2个拳头的蔬菜、1个拳头的主食(最好粗细搭配)、1个拳头的蛋白质(最好是选择三文鱼、虾等富含优质蛋白的肉类)。
5. 饭后适当运动
很多人吃完晚饭就直接在家休息,其实晚饭后适当运动,不仅能促进血液循环,加速新陈代谢,帮助减肉,还可以舒缓情绪,让你拥有好睡眠,避免造成肠胃不适。
建议晚饭1小时后选择散步、快走等较舒缓的运动。
随意拒绝晚餐
不仅无法达到减肥瘦身的目的
还会引发一系列健康危机
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