吃煮熟的白果功效:讲一味白果竟有4大功效
吃煮熟的白果功效:讲一味白果竟有4大功效银杏树生长较慢,寿命极长,自然条件下从栽种到结白果要二十多年,四十年后才能大量产白果,因此又有人把它称作"公孙树",有"公种而孙得食"之意。白果然而,今天我们要聊的不是银杏树,而是银杏果。银杏果,又称为白果。大家一看,不论是银杏果,还是白果,都带了个“果”字,很自然地就以为白果是银杏的果实。非也,银杏树并不会结果,而我们这里讲的白果正是银杏树的种子。
银杏树最早出现于3亿多年前,可以说是植物界的活化石了。
银杏树
银杏树高大挺拔,树干通直,叶似扇形而古雅,春夏翠绿,深秋金黄,具有极高的观赏价值。加之其寿命绵长,与松、柏、槐并列为中国四大长寿观赏树种。
银杏树
然而,今天我们要聊的不是银杏树,而是银杏果。
银杏果,又称为白果。大家一看,不论是银杏果,还是白果,都带了个“果”字,很自然地就以为白果是银杏的果实。
非也,银杏树并不会结果,而我们这里讲的白果正是银杏树的种子。
白果
银杏树生长较慢,寿命极长,自然条件下从栽种到结白果要二十多年,四十年后才能大量产白果,因此又有人把它称作"公孙树",有"公种而孙得食"之意。
那么,如此难得的白果到底有哪些药用价值呢?不妨花个三五分钟,听远志一一细数。
敛肺定喘有些人大病初愈之后,老是容易咳嗽,痰倒没多少,但就是止不住地想咳。本想着休养生息一段时间后,咳嗽的症状就会缓解。
可没成想,一段时间后,依旧是每天咳个不停。白天倒也还好,可晚上老是这么咳,严重影响到了自己和身边人的睡眠质量啊!
于是乎,跑到药房买了些润肺止咳的药,可服用了一段时间后,咳嗽的症状愣是没有改善。
先别忙着吐槽说药到底好不好,须知,疗效甚微的主要原因还是你服用的药材压根就不对症。
看到这里,可能你会觉得奇怪,咳嗽了就去喝止咳糖浆难道不对吗?
可能还真不对,须知,在中医认知范畴中,咳嗽有虚实之分。
首先,实证的咳嗽主要是由于外邪入侵肌表,中医讲,肺主皮毛,外邪会透过毛孔循着经络而侵袭我们的肺,因此,治疗实证的咳嗽主要是以祛邪为主。
讲完实证的咳嗽,我们再来说说虚证的咳嗽是咋回事。
所谓虚证的咳嗽,说的是肺气虚弱。久咳的人,肺气外溢,而难以固摄。所以,虚证的人群别说是邪气了,他连正气也所剩无几了,你说这个时候再用祛邪的药材,能有用?
因此,虚证咳嗽的人应该匡扶肺气。
用我们老祖宗的话来讲,就是“实者泻之,虚者补之。”
那如何区分实证还是虚证呢?
很简单,一般来讲,咳嗽初起多为实证;而劳伤、暑热及重病之后的咳嗽多为虚证。
若是你咳嗽日久而不见好转,不妨用一点白果吧!
白果苦味之中夹带着些许甘甜,味涩而平,主入肺经,尤善收敛肺气而止咳,兼有定喘、化痰的功效。
《医学入门》:"清肺胃浊气,化痰定喘,止咳。"
《本草便读》:"上敛肺金除咳逆,下行湿浊化痰涎。"
白果
常与五味子、胡桃肉等补肾纳气,敛肺平喘的药材同用。
五味子
胡桃肉
燥湿止带眼下正值炎炎夏日,再过一段时间,梅雨季节就要来了,以淅淅沥沥下个没停,如果你居住的城市也是沿海,那你一定深有同感。
因此,我们常讲,夏季是一年四季中湿气最重的季节。
中医认为,湿性最为沉重,黏腻、秽浊。
所谓沉重,是说人体在感受湿邪之后,常常伴有头重如裹,周身困重,四肢酸懒沉重,关节疼痛重着等症状。这是因为湿邪侵袭肌表,留滞于经络关节,使人体的正常生理功能受到阻碍,营气和卫气不能调和的缘故。
所谓黏腻,是说湿邪所致的病症大都容易病情反复,缠绵难愈。
所谓秽浊,多指湿邪致病后,人体各种分泌物秽浊不清,加之湿邪本为水,水性趋下,因此多发于下焦,诸如小便浑浊,妇女白带过多等。
白果味苦,苦善燥湿降泄,因此,白果长于除湿泄浊而燥湿止带。
此外,其涩味又兼具收敛之功效,可收涩而止带。
简单讲,白果实为燥湿止带之良药。
《现代实用中药》:"慢性淋浊及妇人带下。"
白果
多与黄柏、车前子等清热利湿药同用。
黄柏
车前子
固精缩尿有些人上了年纪,尿急尿频的问题就显现出来了。
白天的时候倒也还好,可一到半夜里,一趟两趟地往厕所跑,这多半也是一个无眠之夜了。
于是乎,有些人晚上尽量少喝水,或是不喝水,可尿意还是如约而至。
那为何会有尿频的问题呢?
首先,我们的膀胱主要的生理功能就是负责储存人体的尿液,肾与膀胱互为表里,肾气有失,则膀胱开阖失度。
而肾为先天之本,随着年龄渐长,肾气渐衰,先天有失,肾气不固,则症见尿急尿频。
白果功善收涩而固下焦,为治疗尿急尿频之常用药。
《纲目》:"缩小便,止白浊。"
《山东中药》:"治遗精,遗尿。"
白果
然,单味白果的药效毕竟有限,可酌加乌药、覆盆子等补肾固涩的药材。
乌药
覆盆子
延缓衰老此外,现代药理学研究显示,白果还兼具抗疲劳、延缓衰老的药用价值。
白果虽功效良多,然,其性善收敛,是故,有实邪者还需慎用之。
此外,白果不宜生食,入药时,须去除其外层种皮及内层的薄皮和心芽。