地摊现磨香辣酱的制作方法（老师傅靠一款涮酱）
地摊现磨香辣酱的制作方法（老师傅靠一款涮酱）
在大环境不好的情况下，好多朋友都想自主创业干点小生意，于是街头就有了许许多多特色小吃，如凉皮，炸鸡架，炸淀粉肠，炸串，铁板鱿鱼，等等。别的咱不说，就这些炸类美食，有的摊位顾客迎门，有的却是门可罗雀，什么原因呢，不是你不认真做，也不是你邋里邋遢，更不是你的选址有问题，而是你的配方及制作流程有问题，技术上不如人，所以生意就不如人家好。下面我就给大家分享一款技术配方，这款配方适合炸和烤类美食，老师父靠这一款涮酱，一款撒料粉一年就赚10多万。今天老师傅忍痛割爱分享给大家，看大家接的住还是接不住。
排骨酱60克，鲜味汁60克，柱候酱30克，麦芽糖30克，朱老六红腐乳35克，干贝素9克，美极汤汁9克，M2—15克以上全部原料倒入容器里搅拌均匀即可。
淀粉25克，江米粉25克，麻辣鲜10克，味精10克，食粉7克，蒜香粉3克，熟白芝麻若干。以上全部原料倒入容器搅拌均匀即可。
这款配方及制作流程不一定适合你，但一定是人见人爱的绝密配方。把握住机会不后悔。
