抗日战争的一个故事（不一样的抗战故事）
抗日战争的一个故事（不一样的抗战故事）“文思豆腐是淮扬菜，却是日本刀工；鸡蛋饭是日本料理，却有西洋烹饪法和中国模具。”中国厨师博采众家之长，中西合璧，中日合璧，温润暖胃，清新爽口，自然赢得了孩童的喜爱，扳回了一局。副领事的7岁儿子，体弱多病。中日厨师出于对孩子的关爱，大显神功。中国厨师的鸭子，“肥而不腻，皮焦脆，肉软糯，汤清爽”。日本厨师的烤牛肉，“鲜嫩带点血丝，甜美生鲜，入口即化”，“冰火两重天”，狂牛奔火场，猛虎啸雪原。在创造力、营养搭配、制作工序上，中华料理输给了日本料理的清洁，严肃，奋发。复赛：文思豆腐汤与鸡蛋饭VS梅子味噌汤与乌龙汤面
（17）猎舌师
这是小说集中篇幅最长的一篇。
如果不考虑战争因素，把它放在现在，就是一场精美绝伦的国际级厨王争霸赛——中国淮扬菜与日本和食之间的美食碰撞。
初赛：“一鸭三吃”泥炉烤鸭VS“冰火两重天”烤牛肉
中国厨师的鸭子，“肥而不腻，皮焦脆，肉软糯，汤清爽”。日本厨师的烤牛肉，“鲜嫩带点血丝，甜美生鲜，入口即化”，“冰火两重天”，狂牛奔火场，猛虎啸雪原。
在创造力、营养搭配、制作工序上，中华料理输给了日本料理的清洁，严肃，奋发。
复赛：文思豆腐汤与鸡蛋饭VS梅子味噌汤与乌龙汤面
副领事的7岁儿子，体弱多病。中日厨师出于对孩子的关爱，大显神功。
“文思豆腐是淮扬菜，却是日本刀工；鸡蛋饭是日本料理，却有西洋烹饪法和中国模具。”中国厨师博采众家之长，中西合璧，中日合璧，温润暖胃，清新爽口，自然赢得了孩童的喜爱，扳回了一局。
决赛：中式“鱼”菜系VS日式“怀石料理”系列
中方大厨挑战传统技艺，在厨具、食材选择上大胆创新，“泉涌鱼儿跳，春暖故人来”、“肚里乾坤大，春风岁月长”、“桃花春水问鲤鱼”、“万点春色愁如海，火树银花盼归人”、“锦绣山河处处春”，温润如绵，内涵深远，让食客吃出了浓浓的文化气息；日方厨师“上瀑布飞溅，蕨菜正发芽，春天已来临”，气势如虹，“如突然喷发的富士火山，锐不可当”，用胡萝卜雕刻而成的弥勒佛，内瓤填上茭白、草莓和大樱桃、苹果等馅料，“佛浴春江”，极富生活的艺术和想象力，超越了厨技对饮食的理解。
双方对决，各有千秋，不分上下，最终经过食客评定，和局。
餐桌上的和平，背后却是现实的家仇国恨。
一年之前，日军占领了南京城，6个星期不封刀，见人就杀，制造了震惊世界的南京大屠杀。血债累累，几十万屈死的亡灵不散，活着的中国人不会忘记！
歌舞升平、美食欢宴的背后，不是厨师骆宁安苟且偷生的无奈，而是强烈的民族仇恨在升腾。
小说中，中日厨师的矛盾心理对决贯穿小说始终。
——中国百姓安宁祥和的小院VS日本士兵惨无人道的杀戮
——中国厨师食材丰富无比、变化多端，制作花样繁多VS日方厨师拥有杀手的冷静和屠夫的坚韧
——中国厨师利用厨艺猎舌，违反厨师职业道德的自责VS日方厨师对职业道德的坚守
……
军人杀命，书生诛心，料理猎舌。
南京大屠杀幸存者，眼睁睁看着至亲被日军杀戮，仇恨转化为了复仇的力量，他潜入日本领事馆担任厨师，成功策划并实施了一场猎舌行动，震惊日本朝野，摧毁了他们疯狂侵略的狂热信心。
国恨家仇之下，安有完卵；国破家亡当前，谁能泰然处之。全民皆兵，同仇敌忾，誓死卫国，义无反顾，厨师做得到，任何一位有着血性的中华儿女都能做得到！
仇恨何以化解，唯有中日之间不再发生战争！
（18）五三
五卅惨案，蔡公时刚刚担任一天的山东交涉公署负责人，他义正言辞，斥责日军侵略行径，被残忍杀害。与这位民国以来第一位抗日烈士一同赴死的，还有十七人。
谁能想到，若不是一个小人物的出现，日军的罪恶行径可能无人知晓。
一个以卖甏肉干饭为生的小人物——房吉禄，老实本分，勤劳诚恳，善良淳朴，偶然中触摸到了一只历史的蝴蝶。
他把自己的衣服和钱给了死里逃生的张汉儒，帮助这位从山东交涉公署惨案中得以幸存的勤务兵离开济南城，才让这段历史昭示天下，日军侵略行径原形毕露。
房伟老师在小说里写道：“一切都将过去，一切都将消散。和慷慨就义的蔡将军相比，我注定只是一个普通凡人，但凡人有了坚守的意义，也就有了心灵的安顿。凡人也就同样可以走入历史。”
英雄创造了历史，推进了历史发展进程。凡人凸显了英雄，造就了英雄。我们的社会中，最多的就是如房吉禄老先生一样的凡人。他们同样是历史的创造者，是真正的英雄！
结束语：
人类是高等级智慧动物，也是最残酷的物种。动物之间不乏争夺领地、食物的搏斗，它们也会拼得你死我活，却只是个体间的竞争而已，胜者为王，败者为寇，符合物竞天择适者生存的自然法则。
人类的斗争不仅仅是争夺领地和食物那么简单，更深层次是权利和金钱的追逐。古往今来，多少次朝代更迭，多少次外族入侵，让中原大地饱受战争的蹂躏，也在民族潜意识里植入了深深的恐惧与焦虑。
哪里有压迫，哪里就有反抗，正是这些恐惧与焦虑，激发起了中华儿女面对暴力时的反抗。这种不屈不挠的民族精神，让中华民族以四万万血肉之躯，奋勇搏击，在世界反法西斯战争中，独树一帜，坚定地扛起第二次世界大战中的不屈之旗，指引中国人民取得了胜利。
回溯历史，自唐朝以来，中日之间共发生过五次战争，即白江口之战（公元663年8月27日至8月28日）、元日战争（1274年至和1281年）、万历朝鲜战争（1592年4月—1593年7月（第一次），1597年2月—1598年12月（第二次））、甲午战争（1894年7月25日—1895年4月17日）和抗日战争（1931年9月18日-1945年8月15日）。
五次战争中，影响最大，历史最长，死亡人数最多的就是长达十四年之久的抗日战争。房伟老师在浩如烟海的抗战历史资料中寻找到了自己的表达方式，以独特的视角，缜密的逻辑，平实的语言，还原了那段血腥的岁月中千千万万个生命。
他们有血有肉，内心矛盾，挣扎且痛苦。他们渴望和平与美好的生活，但又不得不被卷入到残酷的战争中。为了活下去，他们在屈辱、恐怖、惴惴不安中生存，被焦灼、无奈、悲愤的情绪裹挟，麻痹的神经、压抑的欲望、扭曲的心灵、痛苦的涅槃、升华的灵魂，演绎着人间的真实。
房伟老师的确是大手笔，对灵性和人性的捕捉，敏锐犀利，入情入理。每一篇小说的情节设计都奇特巧妙，给了读者充分的想象空间，让人恍然入梦，身临其境，不忍卒读。我不懂得高深的文学批评理论，唯有再三品读，从中找到自己感悟最深的部分——冷酷背后的温暖，疯狂杀戮的无奈，无情报复的麻木，痛定思痛的反思。
我们都深信：暴力不会得逞，和平终将到来。
