厦门大学校内美食：华大学子们超爱的大排档

厦门大学校内美食：华大学子们超爱的大排档土豪巴浪鱼，一款养殖比野生还贵的鱼。体态肥美，肉质细嫩，简单地用盐加以调味，保留了鱼的原汁原味，一向不喜欢吃巴浪的我也彻底爱上了。黑虎虾的个头很大，已经贴心的开了后背，酱汁包裹着整只大虾，虾肉紧实饱满，吃起来脆嫩有弹性，非常不错。传统东北菜锅包肉，炸至得金黄酥脆，味道酸甜可口，也甚是好吃。毛血旺，经典川菜，配菜丰富，香辣够味，一下子打开了我们的味蕾。接下来就是重磅海鲜大咖登场，分量十足，果然霸气。上头铺得满满当当，有小青龙、大虾、鲍鱼、鱿鱼，热气腾腾，麻辣鲜香，多人聚会点上一份，又好看又好吃。

要说令人回味无穷的美食会藏在哪里？那一定会有学生街的身影。学生街的美食通常以物美价廉著称，具有超高的性价比。和朋友来到集美华大西门附近的学生街，再一次印证了这一事实。

今天吃的这家集味道大牌档，在集美兑山西路华侨大学旁边，闽菜、川菜、烧烤、夜宵统统都有。集味道，顾名思义是集美的味道，在集美已经扎根了11年，深受学子们和附近居民的喜爱。

饭点进店早已座无虚席，还有不少人在排队。店门口直接就是海鲜池和菜单墙，食材价格一目了然。店里大厅包厢一应俱全，可以满足各种不同需求的聚餐。

先从一道咸蛋黄焗茶树菇吃起。据说这是店里点单率最高的菜，虽然其貌不扬，但是入口香酥爽口，浓浓的咸蛋黄咸香萦绕在口中，果然名不虚传。

传统东北菜锅包肉，炸至得金黄酥脆，味道酸甜可口，也甚是好吃。

毛血旺，经典川菜，配菜丰富，香辣够味，一下子打开了我们的味蕾。

接下来就是重磅海鲜大咖登场，分量十足，果然霸气。上头铺得满满当当，有小青龙、大虾、鲍鱼、鱿鱼，热气腾腾，麻辣鲜香，多人聚会点上一份，又好看又好吃。

黑虎虾的个头很大，已经贴心的开了后背，酱汁包裹着整只大虾，虾肉紧实饱满，吃起来脆嫩有弹性，非常不错。

土豪巴浪鱼，一款养殖比野生还贵的鱼。体态肥美，肉质细嫩，简单地用盐加以调味，保留了鱼的原汁原味，一向不喜欢吃巴浪的我也彻底爱上了。

还有年轻人最喜欢撸的串，一大把上桌，同样霸气侧漏。种类也是相当丰富，有三里桥大油边、富得流油（牛胸口）、手工招牌猪肉串、烤猪颈肉、东北羊肉串、烤鸡软骨，烤鸡翅等。最特别的是碳烤石蛋，口感扎实，蛋香味浓，可以尝试一下哦！

大块的烤羊排，连皮带肉烤得外焦里嫩恰到好处，直接吃肥而不腻，香气扑鼻，搭配辣椒面儿更有味。

主食可以选择闽南地瓜粉，口感顺滑又不失筋道，搭配了海蛎等配料，很推荐哦！

这样综合性的大排档，味道好，价格也很亲民，喜欢的朋友可以来试一下哦。