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恒天然研发中心怎么样(强化本土创新)

恒天然研发中心怎么样(强化本土创新)“过去四年,恒天然中国受益于进博会所带来的巨大溢出效应,在华取得长足发展,对全球市场的贡献及地位日益提升,”周德汉表示,“作为进博会资深的‘老朋友’,恒天然将紧抓这一与世界共享中国发展机遇的‘金钥匙’,期待再借本届进博的机会,通过一系列良性互动挖掘更多与新老朋友的合作机会,在本届进博会上打开机遇之门。”作为进博“老友”,记者了解到,本届进博会恒天然展位面积较第一届参展面积扩大约五倍,展品的质量和数量也较往年有所攀升,将携旗下所有业务部门展示其在原料、餐饮服务、战略客户和消费品牌方面的12款重磅产品和创新。新升级的恒天然上海应用中心的一大亮点就是优化的数字化体验。四大厨房区域——蛋糕西点区、面包中点区、茶饮咖啡区、中西餐食区功能不仅设备齐全,且均配备直播设备,可有效呈现新产品及新应用配方的数字化发布。应用中心还将助力恒天然在全国范围内开展产品培训。在后疫情时代,应用中心亦将方便恒天然的技术团

恒天然研发中心怎么样(强化本土创新)(1)

近日,连续五年参加进博会的全球领先乳品加工及出口企业恒天然集团宣布,全新升级的上海应用中心正式揭幕,以更数字化的强大服务能力,为客户持续带来更多符合潮流的创新产品和应用解决方案,进一步彰显恒天然对中国市场的强大信心和坚定承诺。

此次上海应用中心的升级强化了“本土 创新”的模式,全面升级了各渠道的应用设备,研发符合中国餐饮市场的专属定制化乳制品,创造更多符合潮流口味的创新应用。“作为深耕中国市场的又一里程碑,上海应用中心的升级是推动我们在中国市场不断开疆拓土的又一强力引擎,更彰显了我们与中国客户一起恒久共赢的决心。”恒天然集团大中华区首席执行官周德汉表示。

根据国家统计局数据,2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6% 。而在烘焙渠道,2021年烘焙市场规模超2800亿元,预计2023年将达到3069.9亿元 。

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恒天然大中华区副总裁戴俊琦介绍,在成立于2014年的恒天然上海应用中心里,每年有近300个新配方诞生。自应用中心成立以来,恒天然的技术专家和专业厨师团队每年在上海举办超过100场产品研发讨论会等,已经成为餐饮服务团队深度了解市场趋势和客户需求的重要窗口和交流平台。

新升级的恒天然上海应用中心的一大亮点就是优化的数字化体验。四大厨房区域——蛋糕西点区、面包中点区、茶饮咖啡区、中西餐食区功能不仅设备齐全,且均配备直播设备,可有效呈现新产品及新应用配方的数字化发布。

应用中心还将助力恒天然在全国范围内开展产品培训。在后疫情时代,应用中心亦将方便恒天然的技术团队以直播形式为客户提供更快捷的服务,打破时空地域的界限。

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恒天然在华“朋友圈”不断扩容。在浦东,恒天然集团携手上海自贸区扩区后第一家外资研发检测认证机构美安康质量检测技术(上海)有限公司,成立了恒天然集团和美安康上海创新中心。该创新中心承接着来自恒天然集团全球研发中心世界级的科研能力,全力助推浦东国际消费中心建设。

作为进博“老友”,记者了解到,本届进博会恒天然展位面积较第一届参展面积扩大约五倍,展品的质量和数量也较往年有所攀升,将携旗下所有业务部门展示其在原料、餐饮服务、战略客户和消费品牌方面的12款重磅产品和创新。

恒天然研发中心怎么样(强化本土创新)(4)

“过去四年,恒天然中国受益于进博会所带来的巨大溢出效应,在华取得长足发展,对全球市场的贡献及地位日益提升,”周德汉表示,“作为进博会资深的‘老朋友’,恒天然将紧抓这一与世界共享中国发展机遇的‘金钥匙’,期待再借本届进博的机会,通过一系列良性互动挖掘更多与新老朋友的合作机会,在本届进博会上打开机遇之门。”

在本届进博会上,周德汉透露将有一系列的重磅签约。“中国市场拥有很大的消费潜力,进博会是一个非常好的平台,今年进博会上我们还将深化恒天然在可持续发展上的理念。”目前恒天然已在上海、北京、广州及成都开设4个应用中心,并已完成上海、北京、广州三大应用中心的升级。今年12月,恒天然即将在深圳应用中心推出饮品新配方的互动空间。

责任编辑 倪莉琪

文字 杨珍莹

来源 浦东发布

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