观赏园艺植物的应用（家庭园艺中植物的应用）

观赏园艺植物的应用（家庭园艺中植物的应用）3.1家庭园艺中的植物选用随着社会的发展、人们生活水平的提高和对于美的追求，家庭园艺已经成为人们家庭装饰中必不可少的一部分，也逐渐成为都市人的一种生活方式。据统计，发达国家的园艺消费的95%来自于家庭及市场，只有5%为政府购买。而我国则相反，我国园艺消费大约80%来自政府购买，只有20%来自家庭。目前国内园林发展正进入这样一个阶段，很多传统的园艺公司开始转向新兴的家庭园艺产业。我国家庭园艺开始迎来增长，尤其是新品种化越来越明显，需求非常大，家庭园艺已经逐渐成为一种刚性需求。我国气候条件和住房条件存在着显著差异，从而促使我国家庭园艺模式产生了多样化发展。很多常年在国外考察的企业负责人和专家都认为花卉最先走上了园艺化道路，但国内目前对园艺花卉的认识还较少。因为我国的市场一直以来都以工程类型花卉为主导，即应用于市政公共项目类型的花卉。伴随着我国城市建设的发展，这类花卉数十年来在人们的意识中一直是

摘要：随着我国生产力的发展和人们生活水平的提高，家庭园艺迎来产业的快速发展与兴盛。本文对家庭园艺中造景植物的选择及应用进行了初步分析，探讨了植物在家庭园艺中的重要性，阐述了4种常见的盆栽植物的生态习性、繁殖方式及应用范围等，对4种植物在室内应用的前景进行了展望。以期为家庭园艺爱好者提供了植物品种的应用参考。

引言

近年来，我国花卉产业发展形势良好。从目前细分到每一块市场领域当中来看，花卉在花海旅游、花卉小镇、特色小镇等领域关注度颇高，而盆花、切花等在节庆、节日等特殊时间节点上会成为我们关注的焦点，还有养生食用型、芳香产业型花卉，虽然不够引人注目，但市场份额很大，与工程类型花卉相比，园艺类型花卉品种更丰富、品质更优良、价格更高，用途更灵活。居民生活水平越高，园艺花卉市场空间越大。此外，近年来兴起的家庭园艺领域亦不容忽视。随着人们生活条件的改善，人们对事物的审美标准也有了明显的提高，传统的室内观赏植物不能满足人们的需求，需挖掘更多的家庭园艺观赏性植物，填补园艺植物资源的市场空缺，引领家庭园艺的消费方向。

家庭园艺现状分析

随着社会的发展、人们生活水平的提高和对于美的追求，家庭园艺已经成为人们家庭装饰中必不可少的一部分，也逐渐成为都市人的一种生活方式。据统计，发达国家的园艺消费的95%来自于家庭及市场，只有5%为政府购买。而我国则相反，我国园艺消费大约80%来自政府购买，只有20%来自家庭。目前国内园林发展正进入这样一个阶段，很多传统的园艺公司开始转向新兴的家庭园艺产业。我国家庭园艺开始迎来增长，尤其是新品种化越来越明显，需求非常大，家庭园艺已经逐渐成为一种刚性需求。

我国气候条件和住房条件存在着显著差异，从而促使我国家庭园艺模式产生了多样化发展。很多常年在国外考察的企业负责人和专家都认为花卉最先走上了园艺化道路，但国内目前对园艺花卉的认识还较少。因为我国的市场一直以来都以工程类型花卉为主导，即应用于市政公共项目类型的花卉。伴随着我国城市建设的发展，这类花卉数十年来在人们的意识中一直是花卉产业市场的主要来源。可以说，市场空间很依赖于项目的开发建设。园艺类型花卉相比工程类型花卉，品种更丰富、品质更优良、价格更高，用途更灵活。于是，越来越多面向家庭园艺的企业在崛起。

家庭园艺在中国已发展几十年的时间，拥有大量的家庭园艺的爱好者。目前国内家庭园艺的应用植物品种较少，无法满足迅速增长的消费需求，导致大量植物需要进口，众多受欢迎的家庭园艺植物品种来自于国外，而拥有自主新品种权的本土植物占非常少的市场份额，且售价较低。我国植物物种资源丰富，拥有巨大的开发利用潜力，应重视本土野生植物资源和国外资源的研发选育。

家庭园艺中的植物选用

3.1

彩叶马醉木

近期，彩叶马醉木在花艺界广受追捧，其昂贵的价格，让它拥有切枝“爱马仕”的别称。彩叶马醉木伞叶如盖，疏落有致，自带高级感，且瓶插期超长，约两三个月，养一枝在家，仿佛就拥有了一片小森林。彩叶马醉木作为切枝备受追捧，但作为盆栽在国内的园艺圈还比较“小众”，养它的人并不多。相比切枝价格昂贵而且不能长久观赏，盆栽马醉木，能让我们欣赏到更丰富的美：嫩叶时红得似火焰般艳丽，绿叶时绿的苍翠欲滴，其精致而华丽的花朵，似一簇簇可爱的小铃铛挂在枝头。大部分马醉木栽培品种的叶色都随着叶的新老程度不同而变化。所以叶片在同一时期会呈现出红色、粉红、嫩黄、绿色等，色彩绚烂，极富观赏价值。花朵盛开时，挂满整个枝头。小花呈壶状，每个花序上有15-25 朵，白花如飞云瀑布，红花似云蒸霞蔚，十分惊艳。

马醉木观叶期极长，持续近10 个月，从新叶片长出至全部展开生长皆为观叶期，绿叶变色期分4 个阶段，分别是1 月、3 月、7 月和9 月。观花期从开始出现花苞至出现幼果，时间将近3 个月。彩叶马醉木极耐寒，可在-22℃低温下露天过冬，部分品种可以以落叶形式在北方地区露天过冬。即使在寒冬，马醉木也能以自己独有的姿态和色彩，持续不断地施展着醉人的魅力。

同杜鹃花科的其他植物一样，马醉木来自山地森林，原生种生长于海拔800-1200m的灌丛中，主要分布于中国安徽、浙江、福建、台湾等省，日本也有分布。它萌发力强，生命力旺盛，耐荫、耐寒、还抗污染。但是彩叶马醉木对环境要求及其严格，喜冷凉半阴的环境，适合酸性土壤，土壤pH 值大于5.5，彩叶马醉木会不开花，若大于6.8 苗就会死亡。它也不耐高温，江浙地区夏季温度经常超过35℃，导致彩叶马醉木无法正常生长。也因此我国在掀起一波扩繁热潮后，该树种并没有大面积推开。彩叶马醉木虽不适应北方的碱性土壤，但盆栽时可使用酸性基质，因此，在中国北方地区，彩叶马醉木可作为盆栽推广，是一种布置庭园的好材料。

3.2

轮生冬青

轮生冬青为冬青科冬青属多年生灌木。轮生冬青原产美国东北部，是美国特拉华州的州树，在欧美等国已得广泛应用。北美英国有一首著名的圣诞颂歌：“冬青浆果，像血一样红，圣母玛丽生下了耶稣基督，为贫穷的罪人做好事；冬青的锋利，像任何尖锐的刺，圣母玛丽生下了耶稣基督，在圣诞节的清晨。”因此，轮生冬青在欧美国家，是属于圣诞节的特别花材。

轮生冬青的红果看起来红艳而美丽，很符合中国人的审美和节日氛围。每年春节前期，我国都会从欧美等国家进口大量轮生冬青的切枝花材。这些进口的轮生冬青切枝成品不仅售价昂贵，而且在国内有巨大的消费量。与国内常见的腊梅等冬季切花相比，轮生冬青不仅更加具有新鲜感，还有着观赏期长、颜色鲜艳等优势。轮生冬青作为切花，适应性强，耐寒性强，病虫害少，能够完美适应居室盆栽的生活。秋冬季节的时候，轮生冬青的枝条会挂上艳丽的红果，看上去热闹又干净，观赏效果非常好，是冬季室内摆放的花卉植物中的首选。

目前国内在北京、黑龙江、杭州、吉林、威海等地也开展了一些轮生冬青初步的引种试验，实验结果表明，中国大部分地区不适合室外培育轮生冬青。轮生冬青在家庭园艺领域，不受环境气候条件限制，仍具有较大的市场竞争力和广阔的市场前景。轮生冬青冬季枝条挂满红艳的果实，观赏效果好，富有喜庆、吉祥气氛，是室内摆放花卉植物的首选。轮生冬青不仅能观叶观果，而且方便打理，生命力强，无论是从园林应用上还是从切枝和盆栽，轮生冬青都是非常理想的观赏品种。在多个方面都有着巨大的市场潜力，只要合理的充分开发，在未来轮生冬青的应用还有更大的前景。

3.3

尤加利

尤加利为桃金娘科桉属常绿阔叶乔木，原产澳大利亚。尤加利性喜光照或部分遮阴，有很强的抗生理胁迫能力，对干旱、水涝、盐碱、大风等均有一定的抵抗力，也可忍受一定的低温、霜冻。该品种有很强的分枝能力，可塑性非常强，可以根据自己的意愿进行有规律的修剪，刺激它分生更多的枝条，使其更加茂密。既可以修建成单独主干的小乔木，也可以培养多分枝的灌木。

尤加利作为盆栽和地栽，都有较强的观赏性。市面上的尤加利，常见的有花叶桉、尤加利大圆叶苹果、细叶桉、尤加利蓝宝贝等几个品种。有些品种叶子像倒挂的苹果，有的则叶片狭长，轻盈而优雅。桉树喜微酸性疏松透气和排水良好的土壤，盆栽养植时，需要选择一些疏松排水好的土壤。尤加利的生长速度快，对肥料和水分的需求也是非常多的。尤加利在我国的偏南地区可以直接露养在户外，但在北方就只能做盆栽观赏。当户外温度降到10度以下，需要把它搬到室内养护，避免冻伤，可以把它放在朝南的窗台边，给足充足的阳光。在春夏生长季节，养成盆栽的尤加利，摆放在朝南的阳台，或者直接露养在院子里，这样它就可以维持良好的生长状态了。

尤加利被广泛应用于制作干花、鲜切花和景观植物配置。它与众不同的叶片和优美的树姿深受人们喜爱 是苗圃里较受欢迎的产品。随着国内市场的引进栽培，尤加利也进入了盆花市场，飘逸的树形、淡蓝色的叶子和芳香都是人们喜欢她的理由，尤其是在盛夏后的雨夜和露珠晶莹剔透的早晨，你都会很容易感受到它清新的芬芳，不但可以减轻你的烦恼，而且还会让你备感精神。

3.4

彩叶南天竹

南天竹在我国分布广泛，华北地区和山东以南省份皆有分布。南天竹枝干挺拔，叶片扶疏，潇洒如竹，浑身透露着一股君子之气，所以深受文人墨客、以及古典园林爱好者的喜爱。南方的一些古典园林中，常常将它栽植于假山、花台、角隅旁，犹如立体图画，看着颇有一番意境。在清代嘉庆年间苏灵所著的《盆景偶录》中，把自认为优美的盆景分为“四大家”、“七贤”、“十八学士”，其中南天竹被列为盆景 “十八学士”之一。南天竹株形上部枝干丛生直立，叶片扶疏，潇洒如竹，而且叶片颜色多变，红绿相间，入冬蒴果累累垂垂，晶莹如珊瑚点缀，非常具有观赏价值，经常在古典园林或者南方庭院栽植，其小型植株非常适合制作成优美盆景观赏。

南天竹性喜温暖湿润的环境，比较耐阴，耐寒，容易养护。栽培土要求肥沃、排水良好的沙质壤土，对水分要求不严格，能耐湿也能耐旱。南天竹形态优美叶色秀丽，常常应用到中国古典园林中，在园林景观中与“山”“水”搭配。南天竹在园艺中也受到追捧，如将南天竹运用到室内水景中，通过动态的水体与静态的植物相融合，能够实现良好的立体效应，通过南天竹与水的互动，为人们营造清幽的自然环境。与此同时，南天竹还呈现出高低错落的视角效果，从而增强水景的观赏性，凸显水体与南天竹的层次美。南天竹也常常在石景中运用，彰显石景独特的观赏效果，营造宛如破石而出的视觉效度。

南天竹似竹但不是竹，茎常丛生而少分枝，茎干挺拔且有节，枝条纤细飘逸，与竹颇为相似。它整体清雅，又有不畏严霜的高洁风格，明明是灌木，却有树的刚毅舒朗，又有花的的清雅圣洁。因此在我国是相当受欢迎的庭园观赏植物。

结语

推动家庭园艺市场的发展，需要在“精”“新”两个方面下功夫。优质产品、互联网思维、跨界融合将带领家庭园艺市场走向新的高度。精—既有精美的意思，也有精细的意思。园艺走进家庭，所带来的哪些体验最重要？第一个答案就是“美”。购买花卉原本就是要美化生活环境、愉悦心情，加之生活水平提高，现在的消费者越来越看重产品的“颜值”，所以家庭园艺产品要在美上下功夫。“新”是指新颖、新奇。不单是新的品种，还有新奇的花色、新颖的造型、搭配等新玩法。

在品种方面，育种公司每年都会推陈出新，尤其近几年推出的一些新品种，主攻家庭园艺消费市场，无论切花、绿植、盆栽花卉还是花园植物，可选择范围越来越广。但相比国外，真正在市场上落地的新品种还有很大拓展空间。随着消费者对花卉产品的认知度不断提高，眼界越来越宽，对于家庭园艺热情的高涨也会催使国内逐渐出现更多且更专业的家庭园艺企业，中国的家庭园艺时代即将到来。

来源：节选自《现代农产品销售与消费》杂志2022年第17期，总第203期，未经许可不得转载。