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09年的茶饼怎么这么便宜?测评篇两款2005年4月的

09年的茶饼怎么这么便宜?测评篇两款2005年4月的(1)两款茶的品质差异不大,都是正品。样品二的品质较样品一更优一点。最终测评结论: 综合评审如下:茶样样品一样品二外形圆饼压制紧实、芽头较多。圆饼压制相对松散、饼型完整周正。汤色红橙明亮。红橙明亮,颜色更深一点。香气第一泡后陈香香气高扬。 第二泡后香气褪减很多。香气没有太大变化,陈香平和持久。滋味醇厚回甘快,但不持久。第二泡滋味褪减。醇厚回甘、稳定耐泡。叶底油润有光泽,有芽头有老叶前匀整。油润欠光泽,较匀整。

前几天在评茶课后,一茶友拿出两款茶饼带给老师进行测评。两块茶饼均为2005年4月生产的“浓香型老同志茶饼”,同一茶厂(云南,安宁海湾茶厂有限公司)出品的。

从外形上对比,两茶饼稍有差别:压制松紧度,饼型周正度、芽头的数量都有差异。那到底哪一个品质更好呢?会不会一真一假呢?

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我们用标准的评茶流程测评了两款茶的品质。

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叶底的照片,忘记拍了。虽差别不是很大,但还是很遗憾不能给大家展示出来。

综合评审如下:

茶样样品一样品二外形圆饼压制紧实、芽头较多。圆饼压制相对松散、饼型完整周正。汤色红橙明亮。红橙明亮,颜色更深一点。香气第一泡后陈香香气高扬。

第二泡后香气褪减很多。香气没有太大变化,陈香平和持久。滋味醇厚回甘快,但不持久。第二泡滋味褪减。醇厚回甘、稳定耐泡。叶底油润有光泽,有芽头有老叶前匀整。油润欠光泽,较匀整。

最终测评结论:

(1)两款茶的品质差异不大,都是正品。样品二的品质较样品一更优一点。

(2)主要是批次不同及存储时间较长的环境不同造成的品质差异。

这个案例样品比较难得,2005年的普洱至今已存储14年,因为存储方式造成了品质不同,所以提醒大家,务必重视存茶,不要随意乱放!后期娇姐会写文章详细介绍茶仓如何存茶,个人家里又该如何存茶,敬请期待。

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