浙江的九曲红梅是什么茶(茶故事篇九曲红梅茶)
浙江的九曲红梅是什么茶(茶故事篇九曲红梅茶)九曲红梅叶底传说中九曲十八湾的溪边非常适宜栽种茶树,历来这里栽种的茶叶经炒制后形状也弯曲如龙,故红梅茶就称作九曲红梅茶了。九曲红梅茶到家后,阿龙浑身发痒,要母亲给他洗澡。阿龙一进水盆,便变成了乌龙,这时,天昏地暗,雷电交加,风雨交作,乌龙张牙舞爪,腾空而起,飞出屋外,跃进溪里,穿山崖,破谷地,向远处游去,俩老哭叫追赶,乌龙留恋双亲,也不忍离去,游一程,一回头,连游九程,九回头,这样,在乌龙停留过的地方便形成了一条九曲十八弯的溪道!九曲红梅茶汤
九曲红梅的传说九曲红梅茶
九曲红梅,又称“九曲乌龙”,简称“九曲红”,是杭州西湖茶区的另一大传统名茶,是红茶中的珍品!
相传很久以前,灵山脚下住着一对夫妻,家里很穷,一直没有育子,没想晚年竟意外生了个儿子!夫妇俩像得了宝贝一样,给儿子取名阿龙。
有一天,阿龙在河边玩耍,看见两只虾在水里争抢着一颗明亮的小珠子。他觉得新奇,就把珠子捞起来,含在嘴里,高兴地向家里跑去。路上一不小心,把珠子吞到了肚里。
九曲红梅茶
到家后,阿龙浑身发痒,要母亲给他洗澡。阿龙一进水盆,便变成了乌龙,这时,天昏地暗,雷电交加,风雨交作,乌龙张牙舞爪,腾空而起,飞出屋外,跃进溪里,穿山崖,破谷地,向远处游去,俩老哭叫追赶,乌龙留恋双亲,也不忍离去,游一程,一回头,连游九程,九回头,这样,在乌龙停留过的地方便形成了一条九曲十八弯的溪道!
九曲红梅茶汤
传说中九曲十八湾的溪边非常适宜栽种茶树,历来这里栽种的茶叶经炒制后形状也弯曲如龙,故红梅茶就称作九曲红梅茶了。
九曲红梅叶底
史料记载灵山生产“九曲红梅”已有百余年的历史。据说太平天国期间,福建武夷农民向浙北迁徙,在灵山一带落户,开荒种粮、栽茶,以谋生计。南来的农民中有的善制红茶,所制红茶为杭城茶行、茶号收购,沿袭至今。