古代鹅怎么样拔毛最好(为啥唐朝人都养大鹅)
古代鹅怎么样拔毛最好(为啥唐朝人都养大鹅)贞观十九年,唐太宗李世民讨伐高句丽回京,自己那个娶了文成公主的女婿,吐蕃国主松赞干布送了一只纯金打造的大鹅。而且在唐朝,大鹅那可是随处可见的,在那个年代里,猫狗还没有成长为今日萌宠的地位,唐朝流行养的宠物乃是大鹅!说起大鹅,从小生长在乡下的孩子算得上是很熟悉了,而且也深深地知道大白鹅的战斗力可是极为强悍的,看家护院,追鸡撵狗,还经常追着人的屁股啄,简直就是一个霸主级别的存在。而在历史上,对于大鹅的描写,有东晋时的书圣王羲之喜爱大鹅,言鹅是“禽中豪杰,白如雪,洁如玉,一尘不染”,并建造鹅池蓄养大鹅。到了唐朝,天才儿童骆宾王七岁作诗“鹅鹅鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。”大鹅的优雅神态直面而来,情景交融。
提到大鹅你会想到什么?
是小品里“鹅鹅鹅,曲脖儿向天歌”的搞笑片段,抑或是在乡下外婆家里被大鹅追赶时的恐惧呢?
当然,若是想到这些也是可以理解的:
扬州盐水鹅、大鹅炖土豆、沙锅啤酒鹅、三味炖大鹅、铁锅炖大鹅、南乳酱焖鹅、红烧碌鹅、葱炒鹅肠、扬州风鹅、鹅掌炖汤、古法焖鹅、古井烧鹅、潮汕卤鹅、五味鹅、烧腊鹅、酸梅鹅、黄焖鹅.......
说起大鹅,从小生长在乡下的孩子算得上是很熟悉了,而且也深深地知道大白鹅的战斗力可是极为强悍的,看家护院,追鸡撵狗,还经常追着人的屁股啄,简直就是一个霸主级别的存在。
而在历史上,对于大鹅的描写,有东晋时的书圣王羲之喜爱大鹅,言鹅是“禽中豪杰,白如雪,洁如玉,一尘不染”,并建造鹅池蓄养大鹅。
到了唐朝,天才儿童骆宾王七岁作诗“鹅鹅鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。”大鹅的优雅神态直面而来,情景交融。
而且在唐朝,大鹅那可是随处可见的,在那个年代里,猫狗还没有成长为今日萌宠的地位,唐朝流行养的宠物乃是大鹅!
贞观十九年,唐太宗李世民讨伐高句丽回京,自己那个娶了文成公主的女婿,吐蕃国主松赞干布送了一只纯金打造的大鹅。
据史料记载“夫鹅犹雁也,臣谨冶黄金为鹅以献。”--《新唐书》
这话什么意思呢,简单的说就是这大鹅和大雁是一类动物,一开始大鹅名字叫“舒雁”,以前人们要结婚的时候,三书六礼都要进行,极为繁琐,而在纳采时男方要送大雁给女方。
《礼记·昏义》曰“:纳采者,谓采择之礼,故昏礼下达,纳采用雁也。”
也就是男家向女家求婚,由媒妁代为转达。女家同意后,再收纳男家送来议婚的礼物。纳采礼物用“雁”。
《仪礼·士昏礼》“昏礼有六,五礼用雁,纳采、问名、纳吉、请期、亲迎是也。”
那么送别的动物不行吗?为啥一定要用“雁”?
《仪礼·士昏礼》:用雁为贽者,取其顺阴阳往来者。”
当然,这样就明白松赞干布为啥送大鹅了,你说以前送的都是真正的大雁,咋到唐朝就送大鹅了?
先不说大雁难抓,而且还很贵啊,老百姓们根本消费不起,所以大家想了个办法,就是送“舒雁”,也就是大鹅,这个习俗也就慢慢的普及开来,大家一块儿送大鹅就好。
既然只是婚嫁的时候用大鹅,那怎么能说大鹅是一个风靡全国的宠物呢?
有地惟栽竹,无家不养鹅--唐·姚合
在唐人的诗篇里,可是描写的家家户户都养鹅,还不是一只两只的养,都是要养一大群的。
而且除了百姓们养大鹅,在一些官府中养鹅也是一件大事儿,还会专门安排官属奴婢照料呢。
也就是上到至尊皇帝,下到黎庶百姓,大家都是喜欢养鹅,要养就养一群鹅!
像大鹅这般凶悍的猛禽,你说看家护院用几只,结婚的时候用几只,那为何唐人就喜欢养这么多的大鹅呢?
下面就来说说养大鹅的真相--养鹅,是可以发家致富的!
时至今日,还是常常听说哪儿的河里面有金沙,然后一大群人就过去淘金,梦想着发家致富,走上人生巅峰。
这发财的事儿,在唐朝的时候,大家也是这么想的。
在河流里淘金呢,可以带上工具,自己慢慢的筛,费时费力不说,淘到的金子也不是很多。
作为人类,自然是要会用工具的嘛,所以,这时候大鹅就派上用场了。
大鹅喜欢游泳,常常会到河里吞食淤泥,帮助自己消化,而淤泥里面有金沙,所以唐朝的百姓们就可以在大鹅的排泄物中淘换出黄金,走上人生巅峰。
“广州含县有金池,彼中居人忽有养鹅、鸭,常于屎中见麸金片,遂多养收屎淘之,日得一两或半两,因而致富矣。--《岭表录异》
不说大鹅长的多漂亮,被书圣王羲之称赞为“君子”,而且大鹅既能看家护院娶媳妇儿,更别提有机会发家致富了,所以说,唐朝人喜欢养大鹅不是没有道理的!
那么,你与大鹅有什么故事呢?