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安溪旅游景点哪里好玩一日游攻略:福建安溪自驾游

安溪旅游景点哪里好玩一日游攻略:福建安溪自驾游为了让我们对“好铁”(高品质铁观音茶)有个更具体的了解,张老板又给我们泡了两种不同价位的茶品,一种是当地报价每斤100元的,另一种是每斤300元的。然后让我们看汤色,品味道。还真别说,就连我们平时不怎么喝茶的小伙伴都发现了两者的不同,甚至能分辨出哪个是高价的——“好铁”的汤色黄绿、清澈,入口味香,回甘充分;而“普铁”的汤色淡,入口寡淡,几泡之后味道明显淡了许多。对于我们一直“惦记”的采茶女,老张说:“铁观音是安溪的经济支柱产业,现在很多茶农都用机械采茶啦,你在这儿很少能看见采茶女……”手工制茶的速度显然跟不上人们对茶叶需求增长的速度,更何况就算是能买到纯手工制成的铁观音茶,价格也会像之前我们在铁观音博物馆喝到那种,售价普遍高到离谱。老张坦言,现在的茶叶生意不如以前好做,不仅卖不上价,就连交易量也在逐年下滑。好客的张老板请我们几位游客落座,开始烧水准备为我们沏茶。按照张老板的话说,请人饮茶是

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自驾游安溪的第一天,我们参观了中国茶都——安溪铁观音茶博物馆,也品尝了天价铁观音,但感觉还不过瘾。光喝茶就花去了一大半的时间,对于我们来说,博物馆之行只能了解到安溪铁观音的皮毛,只是初步了解了铁观音是“什么”而已。

安溪旅游景点哪里好玩一日游攻略:福建安溪自驾游(1)

既然说“铁观音”三个字已经和福建安溪紧紧捆绑到了一起,那最直观了解“中国乌龙茶之乡”、安溪铁观音发源地的方法就是要真正走进茶商生活和茶叶交易市场的日常场景中。所以我们决定要去“中国茶都”这个茶叶大市场里走走看看。

安溪旅游景点哪里好玩一日游攻略:福建安溪自驾游(2)

当地茶商张老板的店铺就在安溪城区的主干道上,虽然我们是一身游客的打扮而并非来采购茶叶的客商,张老板还是热情地把我们迎进了店里。不大的房间里摆放了一张看起来大得夸张的茶桌,上面摆放着精致整洁的茶具,靠墙码放着好几大袋子的茶叶,那是即将发出的货物。

安溪旅游景点哪里好玩一日游攻略:福建安溪自驾游(3)

好客的张老板请我们几位游客落座,开始烧水准备为我们沏茶。按照张老板的话说,请人饮茶是安溪当地最基本的待客之道,无论你是游客还是采购商,一杯品质上乘的铁观音茶还是必须奉上的,因为里面涵盖了太多当地人的好客情谊。如果聊得来,各种好茶绝对管够,就算来者肚量大,也照样让你喝饱才能离开!

安溪旅游景点哪里好玩一日游攻略:福建安溪自驾游(4)

据张老板说,他和铁观音茶已经结缘几十年了,他家祖上几代都是茶农,山上还有自己的茶园,所以,对于铁观音可以说是谙熟于心。听到老张是茶农出身,一下勾起了我的兴趣。我们很想去茶山走走,看看采茶女的风采。于是连珠炮似的向他刨根问底。

安溪旅游景点哪里好玩一日游攻略:福建安溪自驾游(5)

老张告诉我,这个季节茶山上面没有风景看,每年的五月和十月是采春茶和秋茶的时间,只有在那时才能看到忙碌的采茶人,而那时的安溪也是最热闹的,现在是安溪茶叶市场的全年淡季。听到春茶和秋茶两种说法,我们这些门外汉立马来了精神,立即询问张老板“春茶好”还是“秋茶好”?“来来来,喝茶喝茶”老张面对我们的提问却笑而不答,岔开了话题,真不知道他这是啥意思?

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对于我们一直“惦记”的采茶女,老张说:“铁观音是安溪的经济支柱产业,现在很多茶农都用机械采茶啦,你在这儿很少能看见采茶女……”手工制茶的速度显然跟不上人们对茶叶需求增长的速度,更何况就算是能买到纯手工制成的铁观音茶,价格也会像之前我们在铁观音博物馆喝到那种,售价普遍高到离谱。老张坦言,现在的茶叶生意不如以前好做,不仅卖不上价,就连交易量也在逐年下滑。

安溪旅游景点哪里好玩一日游攻略:福建安溪自驾游(7)

为了让我们对“好铁”(高品质铁观音茶)有个更具体的了解,张老板又给我们泡了两种不同价位的茶品,一种是当地报价每斤100元的,另一种是每斤300元的。然后让我们看汤色,品味道。还真别说,就连我们平时不怎么喝茶的小伙伴都发现了两者的不同,甚至能分辨出哪个是高价的——“好铁”的汤色黄绿、清澈,入口味香,回甘充分;而“普铁”的汤色淡,入口寡淡,几泡之后味道明显淡了许多。

安溪旅游景点哪里好玩一日游攻略:福建安溪自驾游(8)

原本我们是要去茶都市场里面参观游览一下,结果进了老张的店铺还聊得特投缘,两个多小时光喝茶了,我们从“普铁”到“好铁”,再从“精铁”到“豪铁”,前前后后喝了几十泡,就连张老板家压箱底的最牛铁观音茶都为我们开了包!

安溪旅游景点哪里好玩一日游攻略:福建安溪自驾游(9)

此时我们几个的肚子已经被灌得圆鼓鼓的,真的无法再装下一杯茶了。听张老板说,外地人来安溪旅游或者买茶,都会被当地人奉为贵宾,热情招待。难道当地的卖茶掌柜,真的对所有来玩的游客都这么热情吗?反正我们是真实感受到了安溪人的无比热情!

安溪旅游景点哪里好玩一日游攻略:福建安溪自驾游(10)

最后我们决定在张老板的店里买点“好铁”带上,毕竟连人家的“镇店之宝”都喝了,不买茶叶实在抹不开面子。这让平时很少做零售、散包茶品不足的老张店铺,一下忙了起来。他招呼两位年轻的小伙子为我们封装茶叶。“你的伙计好靓啊!”“他们俩是我的儿子。”“哎呀,掌柜好福气啊,两个儿子一个闺女。以后是不是让他们接你的班啊?”“不知道啊,他们还在读大学。现在年轻人的想法多,我尊重他们自己的选择。” 老张经营茶叶生意虽然辛苦,但说到孩子,脸上露出的表情全是欣慰和快乐。

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