全国哪个地方板栗出名好吃(湖北这10个地方的板栗熟了)
全国哪个地方板栗出名好吃(湖北这10个地方的板栗熟了)但是有一样东西是例外挑剔的胃总是不能接受它的全部样子有的人喜欢吃红豆抹茶却不喜欢红豆沙的月饼再喜欢吃一样食物
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有的人喜欢吃煎蛋
却不喜欢吃煮鸡蛋的蛋黄
有的人喜欢吃红豆抹茶
却不喜欢红豆沙的月饼
再喜欢吃一样食物
挑剔的胃总是不能接受它的全部样子
但是有一样东西是例外
它就是板栗
| 没有栗子 不算秋天 |
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不论是炒栗子,栗子烧鸡
还是栗子糕 糖水栗子等
任何样式的做法
都可以被大多人所接受
从9月开始,湖北遍是板栗的季节
板栗素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。
小时候印象最深的事,就是秋天的早晨起来捡板栗,在我们那儿,每户人家都会种一颗很大的板栗树,只要起得够早,所有邻居家的板栗都可以去捡。
夜间,山谷的秋风会把熟透裂口的板栗吹落草丛间,第二天早上起得最早的不是下地农作的村里人,而是每家每户的小孩儿。
起床穿鞋就奔向板栗树下,动作麻利地捡起板栗用衣服兜住,直到在附近所有人家的板栗树打望一边才肯回家,那满满一兜子的板栗是她们一天里最满意的杰作。
梁实秋曾写秋节过后的糖炒栗子:
孩子们没有不爱吃栗子的,几个铜板买一包,草纸包起,用麻茎儿捆上,热乎乎的,有时简直是烫手热,拿回家去一时舍不得吃完,藏在被窝垛里保温。
板栗是很多山里长大的孩子的童年记忆,所以,吃栗子虽然不是难事,自己去打栗子才是最有趣的事情。在湖北,采摘栗子的地方有哪些呢?
在湖北的罗田县,麻城市顺河镇、黄土岗、龟山、盐田河、木子店、张家畈等乡镇有大面积板栗种植,已成为麻城当地农民增收方式之一。
原产于湖北省荆门市京山县三阳镇的曹家垱、西川、双建、桂花等村的京山板栗,已有2000多年的栽培历史,是京山县的传统特色产品。
接下来
小编给大家分享几处采摘板栗的好地方
罗田板栗
“蚕吐丝、蜂酿蜜、树结油、山产栗”,这是鄂东大别山区罗田人民引以自豪的特产,这儿也因盛产板栗而被誉为“中国板栗之乡”,往年罗田还举办了多次板栗之乡采摘文化节。
罗田位于大别山南麓,大别山主峰雄居境内,这里森林茂密,独特的地理环境和气候条件极其适合板栗生长,这里的板栗产量和种植面积多年来都居全国之最。
美国澳本大学洛顿教授曾来罗田考察,称罗田是“世界板栗的基因库”。罗田板栗兼有南方板栗的香脆和北方板栗的甜糯,主要有早栗、红光栗、羊毛栗、金魁栗、油栗等。
| 地址:黄冈市罗田县(薄刀峰景区、甫薇山庄、滚石坳村)
乐天溪板栗
若想来场打板栗比赛,乐天溪是一个不错的选择,位于三峡坝区“门户”的乐天溪镇素有“板栗之乡”之称,湖北的板栗之乡不止罗田一个,因为湖北山地多,适合板栗生长,所以乐天溪的板栗也很好吃。
乐天溪镇全镇板栗达2.1万亩,是宜昌最大的板栗乡镇,“万亩栗海”景象壮观。
| 地址:宜昌市夷陵区乐天溪镇路溪坪村
大悟板栗
板栗是大悟县内主要特产之一,主要产地为宣化、丰店、三里、芳畈等山乡,年产量达500万公斤以上。其中,板栗重镇宣化店年产量在300万公斤以上,全县“板栗第一村”张墩村年产量达30余万公斤。
九月的大悟,板栗熟了!畅销海内外,有“宣化红”、“腰子栗”、“江山2号”等多个品种。大悟所产板栗个大、肉脆、味甜,所以生吃熟食都很讨喜。
| 地址:孝感市大悟县(宣化、丰店、三里、芳畈等地)
盐田河板栗
湖北省麻城市有一个全国板栗第一镇——盐田河镇。金秋九月,走进盐田河,放眼望去,满目皆是栗林,一片连着一片,延伸到天际头,驻足细听,霹雳巴拉,竹竿敲打树木的声音不绝于耳,而且还能闻到淡淡的板栗清香味道。
盐田河镇种植板栗的历史可以追溯到周朝,在明朝时期,盐田河板栗被选为皇家御用贡品。“漫山遍野栽板栗,宜栗不空一分地”。在这里,房前屋后都是成片的板栗树,有六月爆、浅刺、桂花香等品种。
|地址:黄冈麻城市盐田河镇
木兰云雾山板栗
初秋时节享清凉,武汉云雾山上板栗香。
云雾山景区地处黄陂区西北部泡桐店境内,享有“西陵胜地、楚北名区、陂西陲障、汉地祖山”美誉,不过现在的云雾山,正是吃货的“眼中钉”。
云雾有野生板栗树数千株,所产板栗爽甜可口,曾经还举办过“板栗采摘之旅”活动,木兰云雾山风景区的土壤偏酸性,这里生长的板栗格外的大个香甜。板栗成果挂树时间长达三个月,每年的8月下旬就可以采摘“头道”板栗了。
| 地址:武汉市黄陂区西北部李家集街道
神农架野生板栗
一年一度的神农架野生板栗又成熟了,神农架每年板栗的收货季节都在九月份,神农架环境优美,气候凉爽,昼夜温差大。
神农架的板栗与其他地方的都不同,野生是它最大的“王牌”,神农架野板栗是野生栗树的小坚果,肉细腻香甜。很多卖炒板栗的地方,写着神农野生板栗,爱吃板栗的人却分不清那是不是野生的,也不知道是不是来自神农架,所以,不妨自己去神农架吃吃看?
| 地址:神农架林区
秭归板栗
秭归不光有脐橙,还有好吃的板栗,秭归板栗是湖北省宜昌市秭归县的特产。秭归板栗果实饱满,味道香甜,受到不少炒货摊主和市民的喜爱。
梅家河乡、两河口镇、水田坝乡、沙镇溪镇、茅坪镇等五个乡镇板栗面积均已达万亩以上,主要品种有浅刺大板栗和红毛早。
| 地址:宜昌市秭归县(梅家河乡、沙镇溪镇、茅坪镇等)
京山板栗
京山板栗产于荆门市京山县三阳镇的曹家垱、西川、双建、桂花等村,已有2000多年的栽培历史,是京山县的传统特色产品。
三阳镇独特的地理环境,三阳镇板栗与全国范围内其他地区板栗相比,生长期较长,成熟较早,品质较优。
| 地址:京山县三阳镇
东宝栗溪板栗
栗溪位于湖北省荆门市东宝区,据史料记载,明末清初,这里已成集镇雏形。因附近长着一片栗树,又为一条小溪环绕,故名栗溪。
荆门城北的仙居、栗溪、马河均分布有野生的板栗,除了板栗外,这个季节还有美味的野柿子、野生八月瓜等。
| 地址:湖北省荆门市东宝区栗溪镇
五峰栗子坪村板栗
栗子坪村位于宜昌五峰县采花乡东南部,大多数人除了知道这里出产茶叶外,并不知道栗子坪这个地名是因盛产板栗而得名。
高山云雾出好茶,在此等优厚环境下,更适宜板栗的生长,栗子坪的板栗果实饱满,味道香甜,是广大食客们不可错失的美食之一。
| 地址 :宜昌市五峰县采花乡栗子坪村
板栗和刺猬一样
天生携带自我保护功能
所以采摘板栗的时候要注意这些
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带上剪刀或者一把火钳,还得戴上手套,这主要是针对一些没有裂口的板栗球,熟透裂开的板栗,只需踩上去搓两下就可以得到了。
不要穿漏脚的凉鞋和拖鞋,天气慢慢边凉快了,尽量穿上靴子吧,不仅可以保护自己,还能更快的磨开板栗球。
最好带上草帽,防止树上的板栗球掉落砸伤。
你最爱哪种做法的板栗呢?
想吃板栗更想亲手摘板栗
那就选择一处喜欢的地方去采摘吧!
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编辑/汉街王昭君
审核/郭为军
终审/李涛
图片/网络
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