快捷搜索:  汽车  科技

四川毕棚沟自驾游最佳路线(自驾四川毕棚沟)

四川毕棚沟自驾游最佳路线(自驾四川毕棚沟)他家的手打牛肉丸,强烈推荐!丸子是老板纯手工做的,有嚼劲但又不会很硬,入口唇齿留香,满口都是牛肉的香味。Q弹的牛肉丸,内里汁水饱满,越吃越上头。如果要给这个牛肉丸打分,满分10分,我会给9分,还有1分不给,是怕老板太骄傲。丸子要是吃了喜欢,还可以在店里买了带走。牛肉很新鲜,切的薄片,下锅煮片刻即可食用,鲜嫩可口,肉质很细腻。牛筋、牛肠子、牛黄喉……都很好吃,没有腥味,味道处理得很干净。火锅煮开,能闻到浓浓的牛肉味儿,香气扑面,便已垂涎三尺。牛筋一定要煮到粑粑软软时候才最好吃,他家的牛筋很好吃,Q弹软糯,入味三分,裹上蘸料,吃到停不下来。现在想来,也忍不住咽口水。到理县当然要吃牛杂火锅,推荐大家点鸳鸯锅,红汤煮牛杂牛肉,清汤煮蔬菜,这个味儿巴适!店里菜品还是比较丰富,牛肚、牛筋、牛小肠、牛心、牛黄喉、牛肉、手打牛肉丸等想吃的,基本都能吃到。讲到称菜,老板有一个动作,让我们一行人点赞。在选菜去

毕棚沟很好玩,秋色撩人,雪景迷人。然而,对于旅行者来说,风景是其中一大诱惑,另外还有一样就是美食!

四川毕棚沟自驾游最佳路线(自驾四川毕棚沟)(1)

冬天去毕棚沟玩气温比较低,风也大,会想要吃些暖身的东西。就是景区周边真的没有什么美食,只有开车到距离毕棚沟景区20分钟车程的理县去吃东西,选择更多。其他可以将就,但是吃不能将就,这是吃货的不妥协。

四川毕棚沟自驾游最佳路线(自驾四川毕棚沟)(2)

今天就分享去毕棚沟玩,一定不能错过的牛杂火锅。地道美食,良心商家,一点没夸张。名字叫:高原牦牛杂火锅。位置很好找,就在理县西大街致和时代广场,记住是和源酒店对面这家。附近有很多家牦牛杂火锅,很容易就搞错。这家店铺门框外装饰是红色打底,两个门面,里面装修很简单,有那么点“苍蝇”馆子的感觉,但店铺里面很干净。

四川毕棚沟自驾游最佳路线(自驾四川毕棚沟)(3)

天冷时吃一顿火锅,整个身体一会儿就热起来了,大概这就是火锅的魅力所在。

四川毕棚沟自驾游最佳路线(自驾四川毕棚沟)(4)

到理县当然要吃牛杂火锅,推荐大家点鸳鸯锅,红汤煮牛杂牛肉,清汤煮蔬菜,这个味儿巴适!店里菜品还是比较丰富,牛肚、牛筋、牛小肠、牛心、牛黄喉、牛肉、手打牛肉丸等想吃的,基本都能吃到。

四川毕棚沟自驾游最佳路线(自驾四川毕棚沟)(5)

讲到称菜,老板有一个动作,让我们一行人点赞。在选菜去称时,蔬菜上会有些水,老板都会将盘子里的水倒掉再称,肉类同样的动作。就这么个小动作,却让人增加了不少好感。看似很小的动作,却不是哪个商家都能做到。朴实纯善的人,都会得到上天的奖励。

四川毕棚沟自驾游最佳路线(自驾四川毕棚沟)(6)

接下来说说菜品到底如何,前面说了一大堆,好不好吃才是重中之重。

牛肉很新鲜,切的薄片,下锅煮片刻即可食用,鲜嫩可口,肉质很细腻。牛筋、牛肠子、牛黄喉……都很好吃,没有腥味,味道处理得很干净。火锅煮开,能闻到浓浓的牛肉味儿,香气扑面,便已垂涎三尺。牛筋一定要煮到粑粑软软时候才最好吃,他家的牛筋很好吃,Q弹软糯,入味三分,裹上蘸料,吃到停不下来。现在想来,也忍不住咽口水。

四川毕棚沟自驾游最佳路线(自驾四川毕棚沟)(7)

他家的手打牛肉丸,强烈推荐!丸子是老板纯手工做的,有嚼劲但又不会很硬,入口唇齿留香,满口都是牛肉的香味。Q弹的牛肉丸,内里汁水饱满,越吃越上头。如果要给这个牛肉丸打分,满分10分,我会给9分,还有1分不给,是怕老板太骄傲。丸子要是吃了喜欢,还可以在店里买了带走。

四川毕棚沟自驾游最佳路线(自驾四川毕棚沟)(8)

蔬菜就在清汤里烫一下,吃肉间歇来点,可以解腻。整体来说还是非常不错的一家店,味道很不错。当天在店里也遇到了其他好几桌和我们一样是慕名而来的。吃到这样一餐美食,也让旅行多了一些惊喜和愉悦。

四川毕棚沟自驾游最佳路线(自驾四川毕棚沟)(9)

到毕棚沟玩的朋友,牦牛杂火锅你一定要试试。

猜您喜欢: