菊花岛住宿攻略：长崎高级行程推荐 逛温泉旅馆 半水庐

菊花岛住宿攻略：长崎高级行程推荐 逛温泉旅馆 半水庐在长崎，除了大家所熟知的眼镜桥、稻佐山、豪斯登堡等人气观光地，也很推荐往岛原半岛前进，在这里既不会被人潮打扰，又能体验在地景色，目光所及都是不用花大钱也能感受到的疗癒好风景。▋深入岛原半岛，寻找慢活放松景点「1er cru」的店门很低调，不是特意寻找的话就很难遇上这间店「1er cru」在餐具的选择上也有坚持。餐盘不只是冷冰冰的大盘子，配合不同菜肴的氛围，也搭配了陶器或木制器皿，带出和风感。用餐时，更会将店门上锁，打造无人打扰的用餐体验。1er cru（プルミエ・クリュ）・地址：长崎県长崎市锻冶屋町６−28 1阶・营业时间：午餐12:00～15:00、晚餐18:00～22:00・公休日：周日、偶有不定休・交通方式：自长崎路面电车思案桥站下车徒步7分

用木柴燻烤的壹岐牛吃起来多汁又带烟燻香气

这道甜点居然是香蕉做成的，你看得出来吗？

「乐吃购！日本」记者当天品嚐到的食材包括鲍鱼、鳢鱼等多种长崎产鱼类，还有长崎县最顶级的和牛「壹岐牛」、当季蔬果等食材。每道菜的调理过程都非常细腻，像是将鱼肉事前脱水、干燥，让鱼肉的鲜味浓缩，吃起来也转变成完全不同的口感，绝对能惊艳每个人的味蕾。主厨也很善于使用香草、香辛料为料理画龙点睛，点缀在一旁的食用香草全部经过巧妙搭配，每吃下一口又可以刷新味觉，一道菜就可拥有多重体验。

店内非常简单却高雅

「1er cru」的店门很低调，不是特意寻找的话就很难遇上这间店

「1er cru」在餐具的选择上也有坚持。餐盘不只是冷冰冰的大盘子，配合不同菜肴的氛围，也搭配了陶器或木制器皿，带出和风感。用餐时，更会将店门上锁，打造无人打扰的用餐体验。

1er cru（プルミエ・クリュ）
・地址：长崎県长崎市锻冶屋町６−28 1阶
・营业时间：午餐12:00～15:00、晚餐18:00～22:00
・公休日：周日、偶有不定休
・交通方式：自长崎路面电车思案桥站下车徒步7分

▋深入岛原半岛，寻找慢活放松景点

在长崎，除了大家所熟知的眼镜桥、稻佐山、豪斯登堡等人气观光地，也很推荐往岛原半岛前进，在这里既不会被人潮打扰，又能体验在地景色，目光所及都是不用花大钱也能感受到的疗癒好风景。

满山都是红叶的绝景山谷：仁田峠

仁田峠是距离云仙温泉只要15分钟车程的景点，位于云仙岳与野岳的山谷处，一年四季的景色多变又绝美！春天最有名的是一整片杜鹃花海，到了秋天会覆盖满又橘又红的缤纷枫叶、冬天则是一片雪白的雾冰景色。若想近距离欣赏仁田峠风景，推荐一定要搭乘「云仙缆车」，3分钟路程就能抵达妙见岳山顶，除了能一览满山的红叶，天气好时甚至能看见远方的天草诸岛。