大飞北京自驾游攻略（随心飞随心肥之江苏安徽）
大飞北京自驾游攻略（随心飞随心肥之江苏安徽）各种包子蟹黄大汤包扬州是一座典型的江南水城，温文尔雅的江南水乡自古就出美食。扬州作为淮扬菜的发源地之一，有着讲究的扬州炒饭、三丁包子、清炖蟹粉狮子头、翡翠烧卖，扬州盐水鹅等各种名目的美食。吃货同学们可以去扬州来趟“早上皮包水（早茶），晚上水包皮（泡澡）”体验之旅。翡翠烧麦千层油糕
随心飞，随心肥之苏皖篇
今天再一起来看看华东（江浙沪皖赣），考虑到篇幅原因，我们今天主要写江苏和安徽美食，后面再继续说上海、浙江、江西美食。（像南京、杭州这样大的热门美食城市，没有单独拿出来写，重在非省会的一些地方打卡~） 实际上，除了南北和西部的同学飞过来，长三角的同学自驾，也可以小做参考。
华东地区的美食有着自己独特的风味，而且历史悠久。我们一起来看看华东的这些美食目的地：
1、扬州
扬州是一座典型的江南水城，温文尔雅的江南水乡自古就出美食。扬州作为淮扬菜的发源地之一，有着讲究的扬州炒饭、三丁包子、清炖蟹粉狮子头、翡翠烧卖，扬州盐水鹅等各种名目的美食。吃货同学们可以去扬州来趟“早上皮包水（早茶），晚上水包皮（泡澡）”体验之旅。
翡翠烧麦
千层油糕
蟹黄大汤包
各种包子
大煮干丝
扬州炒饭
文思豆腐
盐水鹅
手握春秋、南航、深圳航空随心飞的同学们，前往时可以直飞扬泰机场。
其他城市的同学们可以直飞南京，落地后在南京禄口机场直接花60元购买机场大巴票，大约2小时车程即可抵达扬州。
2、苏州
苏州自宋以来流传有“苏湖熟，天下足”的美誉，作为古代重要的鱼米之乡，苏州人民创造出了很多经典的美食，今天也简单说说苏州的那些美食。
阳澄湖大闸蟹
松鼠桂鱼
蟹粉豆腐
响油鳝糊
汤团（大号汤圆，咸甜口都有）
糖粥
鸡头米（夏末秋初的季节性美食）
各种浇头的面
苏州本身没有机场，同学们可以直飞上海虹桥机场，到达后直接由虹桥火车站转乘高铁前往苏州。
3、镇江
一提起镇江的特产，恐怕不少同学会想到镇江香醋。但其实，镇江除了醋外，还有很多特色的美食，吃货同学们值得花上两天时间来次镇江美食之旅。
锅盖面又称小刀面，是江苏镇江的特色传统美食，被誉为"江南的天下第一面"。
“面锅里煮锅盖”是其最大的特色。由杉木制成的小锅盖带有独特香味，能给面汤增香。其次，木锅盖压住翻滚的面头，四周透气但开水不外溢，面条煮得格外筋道。去到镇江的同学们别错过锅盖面了。
肴肉
蟹黄汤包
锅贴
扬中河豚
镇江本身也没有机场，同学们可以直飞南京禄口机场，搭乘机场大巴1个半小时即可抵达镇江。
4、淮安
淮安，作为淮扬菜的发源地之一，相比上面提到的扬州而言，这里的名声不是那么响亮。但淮安的软兜长鱼、平桥豆腐、钦工肉圆、盱眙龙虾、小鱼锅贴等美食绝对值得你专门去吃一次。
软兜长鱼作为淮扬菜系中一道主打的传统菜，也是老淮安历史上最享有盛名的特色菜肴。整个制作过程简单，但是要做得好吃还是要花很多工夫的，到了淮安一定得试试。
平桥豆腐
钦工肉圆
盱眙龙虾
小鱼锅贴（小鱼版地锅鸡）
茶馓
淮安本身有淮安涟水机场，但航班相对比较少，购买了东航、南航、春秋、华夏、海航系随心飞的同学部分城市出发可以直达。
其他城市的同学可以飞徐州或南京，徐州观音机场可以转高铁前往淮安（直达列车很少），南京禄口机场可搭乘机场大巴前往淮安。
5、徐州
徐州地处苏、鲁、豫、皖四省交界，这里一直是个比较神奇的存在，特殊的地理位置让这里成为兵家必争之地，战争中磨练出来的血性让徐州人粗狂豪爽，却又保留着江南人的点点柔情。
就美食来说，这里既有北方的豪爽热辣，又有南方的精致营养。话不多说，直接来看看徐州的美食。
烧烤（去了徐州必打卡的项目）
地锅鸡（也是去了必尝的）
羊方藏鱼
把子肉
饣它（sha）汤
辣汤
烙馍
目前南航广州、长沙出发，山航厦门出发、海航系深圳、贵阳、昆明等城市出发都有直飞徐州的航班。感兴趣的同学们5、6月份可以利用周末来趟徐州美食之旅。
6、黄山
说到黄山，不少同学都会联想到自然风光秀丽的黄山、保存完好的徽州古村落。
但说起吃的来，除了臭鳜鱼之外一时半会能想到的还真的不多。今天我们就一起来看看徽菜发源地之一的黄山究竟有哪些美食？下次再去黄山旅游时可以安排上。
臭鳜鱼
毛豆腐
问政山笋
刀板香（蒸腊肉）
葛粉圆子
五城茶干
黄山烧饼
买了东航、南航随心飞的同学们可以由广州、昆明、重庆等城市直飞黄山，周末爬黄山吃吃美食还是挺舒服的。
其他城市的同学们可以夏季飞杭州，由杭州搭乘高铁前往黄山也比较方便。
相比黄山来说，安徽其他地区也有不少美食，比如淮南牛肉汤、蚌埠的烧饼夹里脊、阜阳的粉鸡、卷馍.......但因为小编了解有限，这里先不写了，等今年吃上一圈后再来说一说安徽的其他美食。
最后，本文只列举了部分城市的部分美食，欢迎同学们留言补充更多城市的更多美食。其他"随心飞，随心肥"城市陆续更新中......
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