枣花馒头的花样做法:花样美食枣花馒头
枣花馒头的花样做法:花样美食枣花馒头6. 全部做好,整理花型,二次醒发15分钟,上锅蒸,30分钟!5. 四个面坯叠加整齐,放一个枣,从一边卷起!2. 下面剂子大小一个!擀圆面皮!3. 用刀一切为二!4. 用梳子压出纹路!
枣花馒头
图文 | 诗韵墨香
原料:
面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、玉米面粉50克、鸡蛋黄2个、温水适量、梳子一个、大枣适量
2. 下面剂子大小一个!擀圆面皮!
3. 用刀一切为二!
4. 用梳子压出纹路!
5. 四个面坯叠加整齐,放一个枣,从一边卷起!
6. 全部做好,整理花型,二次醒发15分钟,上锅蒸,30分钟!
7. 蒸好出锅,开锅香气四溢!
8. 成品!
小窍门:
喜欢玉米面粉可多加点!